准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :1个肉末 :适量 辅料油 :适量 辣椒 :适量盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.辣椒洗净切成圈 2.猪肉洗净切末 3.茄子洗净 4.茄子切段 5.锅中放油爆香辣椒,放入肉末,加入茄子翻炒 6.加入酱油,盐调味即可烹饪技巧无