自制烤鸭卷饼怎么做简单又好吃

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

卷饼是一种非常特色的一种小吃。我今天所说的就是自制烤鸭卷饼。其实我在家里的时候也会自制一些全免,味道非常的不错,网游注意身体营养物质的吸收,还可以增强体质的作用,味道非常不错,而且我平时也非常的喜欢吃乡村可口,非常的好吃哦,快来试试吧。

主料

烤鸭 :800g

辅料

油 :适量
葱丝 :适量
香其酱 :适量
面粉适量

具体步骤

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将烤鸭用刀削成薄片,放盘备用。

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单 第3张

2.薄薄的一层即可。

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单 第4张

3.将醒好的面粉,切断,擀成薄片。

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将薄面片中间涂上少许的豆油,然后四五个薄面片压在一起。

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单 第6张

5.将压在一起的面片擀成圆饼状。

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单 第7张

6.然后起锅,边烙边把烙好的饼拿出。

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单 第8张

7.将烙好的饼放盘备用。

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单 第9张

8.鸭肉,饼,切好的葱丝,在倒入香其酱,一切皆准备好。

自制烤鸭卷饼怎么做好吃又简单 第10张

9.将葱丝,香其酱,鸭肉放入饼内,卷好,正宗的北京烤鸭就好了。

烹饪技巧

鸭肉削的越薄越好,喜欢甜食的可以用甜面酱。