自制卤菜卷饼怎么做简单又好吃

自制卤菜卷饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

卤菜卷饼,今天给大家带来的是一款卷饼美食,这款卷饼美味的秘密就是在其中所卷的卤菜。什么卤菜,卤菜之所以好吃的原因是因为他卤菜所用的卤汁,味道十分的浓郁,而且卤菜可以根据自己的口味和自己的喜好来卤制菜肴,根据火候会使卤制出来的味道更加浓郁。

主料

面粉 :适量
鸡蛋 :适量

辅料

卤干 :适量
卤卷 :适量
茶干 :适量
火腿肠 :适量
胡萝卜适量

具体步骤

1.取适量面粉,加入适量水,鸡蛋若干,一点葱,然后揉吧揉吧……稍微静置一下,趁这个时间,把胡萝卜,火腿肠,茶干等食材切成条状

2.给锅加一点油,然后把揉好的面团掰成几份,压扁成饼状,用勺子把饼摊平,开始煎饼,按压饼并翻面

3.将煎好的饼摊在碟子上,加入胡萝卜条,火腿丝,茶干条,卤菜,然后卷起来就可以吃啦~