准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料 鸭腿 ：3只 辅料烤肉酱 ：适量 具体步骤 1.鸭腿洗净，检查是否有毛留存。在上面划上两刀，帮助入味。 2.反面，也一样操作。 3.放入大喜大烤肉酱。 4.搅拌均匀，放冰箱腌渍24小时或以上。 5.将腌好的鸭腿取出，放烤网上。 6.烤箱预热，200度，烤30分钟，中间翻面。烹饪技巧1、鸭腿肉厚，最好是在正反面刻划上两刀。2、烤肉酱要是没有，可以放入生抽、老抽、白糖、葱姜、八角等腌渍。3、放腌渍24小时以上，才能更加入味。4、烤的时候，中间反面，可以涂抹烤肉酱，也可以不涂。
