准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :100 紫菜 :25 虾皮 :15 辅料 醋 :适量香油 :适量面粉 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备好鸡蛋、虾皮和紫菜包 2.把紫菜稍微清晰一下 3.把虾皮也用水过一遍 4.汤锅中加入水烧开后加入紫菜 5.再倒入虾皮 6.把鸡蛋磕入碗中加入少许的盐,用筷子搅拌一下 7.待开锅后把鸡蛋倒入锅中 8.糊少许的面糊的倒入锅中 9.加入少许的醋和香油 10.盛入碗中食用烹饪技巧紫菜事先用水泡一下