这道菜的名字是不是很奇怪呢,其实土豆也可以做成蛋糕哦,家里有土豆的顺手就可以学起来,做法也是非常地简单易学,土豆是孩子非常喜欢吃的一种食物,把它做成蛋糕就可以做成孩子的零食了。还在等什么呢,赶紧来学学土豆小蛋糕的做法吧。
主料
消化饼干 :四片土豆 :小半个
鸡蛋 :一个
松子 :数十个
牛奶 :适量
辅料
蜂蜜 :适量白糖 :适量
糖粉 :适量
奶粉 :适量
具体步骤
消化饼干捣碎
2三分之二松子切碎
3锅热水,煮鸡蛋
4隔水蒸土豆
5饼干碎儿简单过滤
6加入适量牛奶,偏湿润为好
7土豆取出压泥,放入二---三勺牛奶
8放入一勺奶粉
9蜂蜜一勺
10加入松子碎
11取鸡蛋,蛋黄放入饼干碎
12堆成小圆饼
13蛋白切碎放入土豆泥
14放入碗中,倒扣在饼干上
15撒上白糖,用叉子沿边往里画勾痕。再撒上松子仁、糖粉即可