准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 土豆 :300 辅料油 :适量 具体步骤 1.将土豆去皮洗净切成马蹄块 2.锅内热油 3.待油温达到70度左右将土豆块放入锅中 4.炸至金黄控油捞出烹饪技巧油温不宜过高,如果火候太大外面糊了而里面还未熟,炸好了的土豆块可以蘸点番茄酱吃。