准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :2根猪腱肉 :适量 辅料蒜 :适量油 :适量蚝油 :适量盐 :适量 具体步骤1、猪腱肉切簿片,丝瓜去皮切片,蒜拍扁。2、热油锅,倒入丝瓜,炒制。3、炒至软即可盛出备用。4、另热油锅,倒入猪腱肉,炒至变色。5加入蒜炒一下,再加入一勺蚝油炒至稍黄。6、加入丝瓜,炒匀,加适量的盐即可。7、香得,拌碗饭吃,一绝啊。