干锅菜花的做法是一款菜花的做法,这款美食是一款特色美食,要做成比较好吃的,就需要制作好调味料,这款美食需要的调味料比较多,可以对身体健康比较有好处的美食,这款美食大量吃还是比较不错的,可以作为中餐时候比较好的选择的一款美食哟
主料
菜花 :适量辅料
调味料 :适量具体步骤
菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟
五花肉切片
辣椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块
加生姜,小火慢慢煽炒出油
开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下
炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀
起锅前加入一勺盐炒匀即可