准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 青椒 :250 辅料盐 :适量生抽 :适量鸡精 :适量油 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.忘记拍青椒原图了。青椒去籽后成长段。洗净放锅里直接小火干煸 2.用锅铲使劲的压青椒,使其水份煸干 3.我煸了15分钟青椒焉了。就加点食用油 4.下盐适量 5.生抽入味 6.放点白醋 7.放鸡精就可以起锅咯烹饪技巧煸青椒一定要小火,不然会青椒都烧糊,而且发黑。