主料
五花肉 :200四季豆 :500
辅料
干辣椒 :8个料酒 :适量
花椒 :30粒
盐 :适量
蒜头 :3瓣
具体步骤
1.四季豆去老根折段洗净。
2.五花肉切片。
3.锅中倒油少许,将五花肉煎至两面煎黄盛出。
4.干辣椒切段,蒜切碎,锅中留油,倒入干辣椒,花椒和蒜容煸香。
5.倒入四季豆大火翻炒。
主料
五花肉 :200辅料
干辣椒 :8个具体步骤
1.四季豆去老根折段洗净。
2.五花肉切片。
3.锅中倒油少许,将五花肉煎至两面煎黄盛出。
4.干辣椒切段,蒜切碎,锅中留油,倒入干辣椒,花椒和蒜容煸香。
5.倒入四季豆大火翻炒。