可口的奶酪包怎么做简单又好吃

可口的奶酪包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

主料

酵母 :5
糖 :60
黄油 :30
高筋面粉400
牛奶200
鸡蛋2只

辅料

糖粉 :40
奶油奶酪 :220
奶粉 :适量

具体步骤

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第2张

1.所有主料除黄油放面包机和面,15分钟后加入黄油继续和面并发酵

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第3张

2.发好的面团取出排气、揉匀,静置一会儿

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第4张

3.将面团一分二,滚圆放入烤盘发酵

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵好的面包,放烤箱中下层,165度30分钟

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第6张

5.奶油奶酪加糖和牛奶隔水加热

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第7张

6.搅拌成细腻的奶酪馅

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第8张

7.烤好面包凉凉后切成四份

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第9张

8.取一块面包,如图横切两刀,不要切断

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第10张

9.先将奶酪馅抹在面包的夹层里

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第11张

10.然后在面包的两面抹上奶酪馅

可口的奶酪包怎么做好吃又简单 第12张

11.最后将两面粘上奶粉,在面包表层也撒上适量奶粉做装饰,可以品尝美味了!

烹饪技巧

我做得比较大,而且面包没用奶油,喜欢小的请分成3-4份