可可奶酪包是一款简单易操作，非常适合新手小白上手的甜品。它选用优质的奶酪，经过高温的烹饪，配上外面的由可可粉和面粉制作而成的饼皮，一口咬下去，既有巧克力的香味，也有浓浓的奶酪的香味，口感绵软细腻，味道层次丰富，充分激发了食材的香味，是一道不可多得的甜品。
主料
面粉 ：500可可粉 ：200
奶酪 ：300
芋艿 ：适量
牛奶 ：适量
辅料
奶粉 ：适量酵母 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
先把芋艿用水煮熟，放凉去皮，装保鲜袋用擀面杖擀成泥
加入奶粉15克，白糖15克和匀
面粉加可可粉，发酵粉，白糖，奶粉，牛奶和成面团发好
分成大小差不多的小剂子
擀成中间厚周围薄的皮
奶酪片从中间切成两
先在包子皮上加点芋艿馅
再在上面放一张奶酪
包好收口朝下，醒20分钟左右
上笼蒸熟就可以
