准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料碱水面 :2个 生菜 :100 辅料鸡粉 :适量鲜虾云吞 :适量油 :适量 酱油 :适量蚝油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.虾头爆香之后加入水 煮沸之后加入适量的调味料 继续熬煮 2.包好的云吞去两个人的分量放入煮好的开水里面煮 3.在煮云吞的同时 依次放入面 煮好的面要过一下冷水 口感会更加好 4.把面放入煮好的汤里面 煮好的云吞放在上面 5.生菜洗干净之后 放入锅里面煮 煮好之后铺在上面就可以了烹饪技巧面要过一下冷水口感会变得更好