准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 毛豆 :300 辅料油 :适量盐 :适量蒜头 :适量 红辣椒 :1根鸡粉 :1茶匙 具体步骤 1.原料图 2.毛豆清洗干净,沥水备用 3.蒜头、红辣椒切碎 4.炒锅放油,烧热后把蒜头、红椒放入爆香 5.再把豆子放入小煸2分钟 6.加入半碗清水,加盖焖制 7.水收干后,加入鸡粉 8.加盐调味即可烹饪技巧无技巧