准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 洋葱 :140 毛豆 :210 辅料油 :适量味精 :适量盐 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.食材:毛豆、洋葱(已清洗切丝) 2.将毛豆剥壳淘洗一下。 3.接着,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 4.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。 5.然后,下入焯好的毛豆翻炒一下。 6.最后,加适量的生抽。 7.加适量的盐。 8.加适量的味精。 9.调味炒匀,即成。烹饪技巧家常菜,随意做。