准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :100 花生 :100 冰糖 :100 辅料玉米油 :40 具体步骤 1.用料 2.将面粉倒入锅中炒香炒黄,晾凉 3.花生炒熟 4.冰糖尽量敲成小块 5.将三料倒入料理机中 6.搅打成细末 7.倒出,加入玉米油 8.抓搓至能捏成不松散的团 9.倒在铺有保鲜膜的平盘中 10.擀平压实 11.扣在盘中 12.切割成均等的小块烹饪技巧花生与冰糖尽量粉粹成细末,口感才会细滑。也可以不用平盘,直接在案板上整形。切块大小可以随自己喜好调整。