银耳红薯红枣羹是一道由银耳、红薯。红枣等做成的甜品。银耳能强精补肾、润肺、生津止咳,红薯促进肠胃蠕动,红枣补血养颜,总之,银耳红薯红枣羹既能增加饱腹感又可以润肺止咳,作为营养滋补品,适宜各种人群尤其女性,美容养颜,活血清肠。口感香滑,甜而不腻。
主料
银耳 :50g辅料
红薯 :适量冰糖 :适量
金丝小枣 :适量
具体步骤
1.首先提前把银耳泡发
2.砂锅中加入适量的水,放入银耳开始煮
3.把红薯洗净去皮切成小丁
4.银耳煮开后把红薯丁放入继续煮
5.大概煮一个小时后,银耳羹开始有点黏稠,这个适合加入提前洗净浸泡的金丝小枣,继续煮半小时
6.最后加入适量的冰糖,然后再煮十分钟就可以食用了
制作非常简单,枣要晚一些放,不然煮久了不好吃