果蔬烧鸡翅 ,是不是一听这个名字还觉得挺新奇的?果蔬烧鸡翅 也是一道痕美味的菜肴,果蔬烧鸡翅 的主要食材是果蔬和鸡翅,做出来的果蔬烧鸡翅 既有果蔬的香气又有鸡翅的美味,特别爽口特别下饭。果蔬烧鸡翅 的做法很简单,而且营养搭配也是不错呢。
主料
鸡翅 :250辅料
冬瓜 :适量胡萝卜 :适量
苹果 :适量
具体步骤
鸡翅洗好晾干,用生抽腌制
冬瓜,胡萝卜分别挖球,香菇也挖下,胡萝卜比较硬,小心手手哦
苹果挖球,苹果可以在其他材料入锅之后再挖,这样就不用泡水防变色了
热锅凉油,放入鸡翅,小心溅出的热油
煎黄一面后翻面继续小火??煎制
双面煎黄后,放少许生抽和热水,大火炖开后,再小火焖会
加入冬瓜和胡萝卜,香菇,这次是直接放的,下回得先煎胡萝卜,不然不能同步成熟
用筷子扎下鸡翅,很容易插进去就可以了,加入苹果,再焖一小会
加入小葱,准备出锅