漢源車釐子什麼時候上市

六到七月。漢源車釐子花期在四到五月的時候，其果實成熟後呈紫紅色，果肉鮮甜多汁，果皮較薄，保存時間較短。在保存時，保留果梗，可以避免果肉腐爛，延長保存時間。車釐子保存時，將其用保鮮盒裝好放入冰箱冷藏即可。清洗後的車釐子，保存時間較短，要儘快食用。