1、常溫保存。炸好的土豆可以直接放在常溫進行保存,放在室內陰涼的地方即可。常溫保存的炸土豆,保存的時間會比較短,需要及時吃掉。2、冰箱冷凍保存。將炸土豆用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍室即可。炸好的土豆放入冰箱冷凍保存,可以保存很久,吃的時候直接加熱即可。