一年至兩年。冰糖存放的環境不一樣，保存的時間也會不一樣，保存得當，最多可以存放兩年。保存冰糖時，可以將冰糖用食品袋或是密封罐密封，放在陰涼、通風、乾燥的地方存放即可。保存冰糖時，需要避免高溫以及潮溼的環境，以免冰糖變質，影響食用。
