現摘的草莓需要洗嗎

要。即使是有機草莓不使用化學農藥，不用化肥，還是建議洗一洗。畢竟草莓在自然環境中生長的，總會沾染一些細菌，所以還是要洗一下。草莓清洗需要使用淡鹽水和蘇打碎浸泡10分鐘左右，浸泡草莓可以去除草莓表皮上的雜質以及小蟲子等。