赤霞珠、西拉、歌海娜、波爾多、香格里拉紅酒 、雲南紅等。每個人的喜好不同，吃紅酒奶酪的時候，可以根據自己的口味酌情選購紅酒。紅酒奶酪一般指紅酒配奶酪，是一種食用方法，屬於西方飲食。紅酒的吃法多樣，除了直接飲用，也可以用於製作紅酒蛋糕等美食。
