白螺水煮多久

10-15分鐘。白螺在煮制的時候可以倒適量的料酒一起煮制，這樣煮好的白螺不會有腥味，煮好的白螺肉質鮮美細嫩，吃的時候可以蘸着醬油。還沒有蒸制的白螺在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍保存，這樣通常能保存1-2個月不變質壞掉。