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白鴨是什麼
分類:
專業問答
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白鴨指的是我國一種優良又稀有的鴨種,又被叫做黑嘴鴨,白鴨羽毛雪白,嘴角烏黑,雙掌也是黑色的,十分好辨別出來,常見的以白鴨爲原料做成的菜餚有
生薑
爆白鴨肉、白鴨消斑湯、
茭白
鴨肉等等。
標籤:
白鴨
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