使用的工具不同、口味不同。石頭烤肉用的是石頭，普通烤肉用的是鐵盤或炭火等。石頭烤肉可以保持食材原本的味道，普通烤肉吃起來會有炭味或焦味。烤肉是常見的菜品，製作的食材豐富，包括豬肉、牛肉、海鮮等。做好的烤肉需要儘快食用，以免影響口感。
