10分鐘左右即可。在做沙拉的時候，經常是需要用冰草來做搭配的。在水煮開後，把冰草放入鍋中10分鐘左右的樣子即可撈出。當然，冰草也是可以直接生吃的，也可以放到冰箱裏邊冰鎮之後再來食用，撒上一些芝麻醬即可食用。不管是任何的做法，冰草都需要先進行焯水的。
