餐飲提問：
請問大夥兒，誰做過嘉禾一品粥店，2021年想開店一家，不知道前景如何，請大夥兒幫忙說一下，越具體越好
ai吃青菜的羊咩回答：
實際的做起來是沒有那麼容易的，個人倒是有一些看法。做特色餐飲的前提是對特色餐飲有一定的認識和了解，進而才能做好定位和考察；另外就是看一下開店的周圍是否存在同行業的競爭情況也就是要注意的內容，完善自己，如果沒有，如果有的話就要吸取好的地點，纔能有回頭客；說是經營技巧，好的味道才能吸引到越來越多的消費者，變得更好；更重要的是產品的味道，則更要努力，特色餐飲相比傳統餐飲的口味要好，多加註意，多考察，多思考，長反思。 徽蘭庭牛肉湯從各方面來看都挺適合的，不知道說的這些對想要開店的你是否有幫助呢
