餐飲提問：
開火鍋店一般需要多大投身！獲益有多大？
可ai吱吱回答：
1、店鋪成本 既然是開個小火鍋店，那麼，面積自然不用太大，假設，小火鍋店的面積在100平方米，那麼以60元一平方米的價格計算，那麼，每月100平方米的店鋪租金就是：60*100=6000元，按年付就是7.2萬元。更多內容，請關注特許經營第一網。 2、店鋪裝修 開火鍋店需要對前廳、餐位、吧檯、後廚分別進行不同程度的裝修。一般的，前廳(門頭位置)需要進行精裝修，就餐大堂需要進行一般裝修，而後廚只要簡單裝修就可以了。依照市場價格，裝修的費用總計金額約爲2萬元。 3、設備費 該設備費主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下，桌椅(30套)爲1.5萬;後廚用具爲3萬;餐具(100套左右)價格約爲1萬元。 再算上宣傳費、流動資金、水電等費用，開個小火鍋店需要10萬元。
起個名字叫大姐姐回答：
要開火鍋店的話，投入大概在30萬到50萬之間，首先你要租店面，然後進行加盟，還要買桌椅板凳以及火鍋的調料，還有各種設備等等，沒有三五十萬是不行的。
Q奇哥Q回答：
75000-90000(不包括房租），毛利50％左右。
小魚魚39回答：
火鍋店的名稱想好了沒有，想要有好聽的logo，來中細軟設計一個吧
瑪麗mali8回答：
投資在7萬元左右 ,利潤要看你經營什麼特色的火鍋了,還有你的經營地點,和消費羣的整體消費水平了
小月半貓回答：
要看自身本錢和經營火鍋種類的不同而定````修，設施，材料，人工費用等等。 初起準備15萬左右 利潤也要看你經營火鍋種類了，比如說一般的牛油點菜火鍋，利潤就在30%-50%左右，主要還是因地制宜！！
胡江濤5回答：
如果按一般的裝修，全部下來大概70、80萬。其它費用不算，火鍋淨利潤都有2-3倍
Darry3回答：
至於投入多大，這個取決於你在什麼城市什麼地段，開那種類型火鍋店，用何種模式投入，所以這裏不探討具體投入多大，只回答開火鍋店需要投入哪些成本， 成本有： 1、轉讓費 2、門店租金 3、裝修費 4、採購設備費 5、採購火鍋相應材料費 6、員工工資費 7、辦理營業執照系列費用 8、稅務費用 9、營銷推廣費用 10、週轉資金（用作平常處理相關的事項） 大致就是需要以上一些費用，所以你自己算算，你大概需要多少錢？ 當然有不同的模式，投入的費用是不一樣的。 至於利潤有多少，我們也不知道，你可以參照你所在地的火鍋店去了解，
A菲28回答：
首先是裝修這一塊，看你是裝修哪種，一般的就是700-900每平，好點的1500-1700每平米。利潤的話也要看情況，150平稍微小了點，還要開能容納多少桌。
沿海地帶25回答：
上面的兩個回答純粹是搞笑的吧？400平方你28.05萬能開的起來，簡直是胡說八道。廚房設備1.5萬你告訴我1.5萬能買什麼？兩個雙眼竈都買不到，純粹是胡扯，400平方的店，沒有200萬，你別開了。
pdz7399回答：
如果自己不清楚如何計算投入與產出的話，建議選擇一個優質的項目進行加盟，總部會根據加盟的區域的當地情況，進行一一科學的分析，當然了，不同的品牌加盟投入的金額都不一樣，在選擇的時候，也需要了解充分當地的飲食習慣和競爭情況，只有綜合的做好營銷策劃和執行，纔可以獲得自己想要的理想結果。
niai吃喝回答：
開個店肯定需要大量資金的，至於利潤主要看當地消費水平。
CWS1回答：
店面年租金8萬-20萬左右，店面門頭內部裝 復修5萬元起，內部設施6萬元起，再加上原材料採購費，前期促銷宣傳 制等費用，前期投資最低大約需要30萬（不含辦照註冊資金）。後續預留資金至少5萬元。 現在算利潤有多大，也只能是預計不知道您150平米是營業面積還是建築面積?如果安營業面積算，每天正常流水在2500元再乘以50%.
大晗莎莎回答：
150平米太小了 開不了，只能做點煲類 火鍋的話最多牛肉火鍋這樣單一的
吳大嘹回答：
利潤相當大！但是具體多少毛利還和您前期投資，人員工資，原料價格，店面租金，顧客人數，每日銷售額，損耗等息息相關。所謂同行不同利！
天萌397回答：
要看你地理位置和人流量了 在市中心或者是人流量多的地方，租金各種都要貴一些 單純看店面大小是不準確的
ai旅遊美景回答：
150平米不算房租，根據你做的火鍋模式裝修上大概要8到10萬，設備上要5萬左右，排風製冷等3萬左右，前期進貨2萬，再留一些流動資金，20多萬就下來了，當然還可以更少也可以更多，這個就看專業不專業了，火鍋的綜合毛利高，但是費用支出和管控很重要，不然也沒有利潤，所謂同行不同利就是這個意思，可以私信，專業火鍋策劃
雲鶴九霄都你的回答：
成本1：店面租金/硬裝修 成本2：員工人頭/工資 成本3：直接原料採購成本 收入：人均消費*月顧客人頭數 然後根據上面的一個月的收入-成本，可以知道大概的毛利率。
吃不瘦的木小易回答：
這個本錢是很大的，而且做不好，你會虧死的。比較好不要做呀，聽你這麼一說，經驗都沒有。一定是虧的。
青橙5997回答：
開個大點的火鍋店起碼要二三十萬的啓動資金，裝修，工人工資，水電，房租，火鍋的利潤還是可以的，一般都是百分之五十，前提是你的味道好，人流量大，吃的人多才能賺的多
