相關豆鼓炒韭菜花的餐飲知識

“很美味的家常小炒。”食材明細主料韭菜花（200克）豆鼓（少許）輔料蒜末（少許）瘦肉（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓炒韭菜花的做法步驟1、備好食材：如圖。2、韭菜花洗淨切小段，瘦肉...

食材明細主料韭菜花（適量）豆乾（適量）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花炒豆乾的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，倒入韭菜花翻炒。2、韭菜花變色後，倒入豆乾一起炒。3、放入適量食鹽。4、...

食材明細主料土豆（2個）韭菜花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆。2、韭菜花。3、將韭菜花洗淨，並切成段，待用。4、將土豆洗淨去皮，並切成絲。5、再將切好的土豆...

“喜歡吃肉的親們，這是一道不可或缺的美味。爆炒的五花肉，豆鼓的鹹甜，青蒜的香味造就了這麼一道家常的經典菜。”食材明細主料五花肉（250克）輔料豆鼓（一湯匙）青蒜（三顆）紅椒絲（少許）配料蒸魚豉油（半湯匙）白糖（一茶匙）白酒（少許）鹽（少許）...

食材明細主料老豆腐（適量）韭菜花（適量）輔料生抽（適量）蕃茄醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老豆腐炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花切段。2、老豆腐切片。3、蒜切末。4、鍋子燒熱放入老豆腐煎至金黃色。5、放入韭...

“這道菜到底是筆管魚還是別的什麼魚我還真沒弄明白，總之，是海鮮就沒錯了。之前好像也沒吃過，所以也不知道應該做。還好，這海鮮拿來的時候就已經焯過水了，只是將它肚子裏不知是什麼東西的都剖膛弄出來就可以炒了。”食材明...

食材明細主料肉絲（適量）韭菜花（適量）輔料紅燈籠椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉...

“我們每吃一道菜的時候，也可以多多瞭解與菜有關的知識和一些功效花菜的營養價值成分很高，有助於抗癌防癌.消化血管.有豐富的維K，解毒肝臟，維C使者，花菜的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫...

食材明細主料韭菜花（75克）油豆腐（70克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒油豆腐的做法步驟1、食材：韭菜花、油豆腐2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將油豆腐...

食材明細主料五花肉（120克）韭菜（200克）豆皮（2張）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花肉韭菜炒豆皮的做法步驟1、五花肉切成薄片，放鹽和胡椒粉醃10分鐘。2、韭菜洗耳恭聽淨控幹水，切成小段，豆皮切絲。3、油燒熱後，把蒜頭放進鍋裏...

食材明細主料韭菜花（250克）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、韭菜花去花洗淨切斷，雞蛋打入碗中攪拌均勻。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒熟留油出鍋。4、...

食材明細主料花菜（145克）韭菜（100克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵洗淨）、韭菜（已洗淨切段）。2、將花菜下入清水鍋中焯開，焯至熟軟撈出。3、燒鍋倒...

食材明細主料白菜（200克）輔料老乾媽豆鼓（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）麻油（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆鼓白菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜洗淨，將葉子摘下來撕成小...

“韭菜花很香的，炒什麼都香啊。百搭豆腐乾：”食材明細主料韭菜花（100克）豆腐乾（100克）輔料雞蛋（2粒）枸杞子（10克）配料油（30毫升）鹽（3克）醬油（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒豆腐乾的做法步驟1、主要材料圖。2、將韭...

“給各位朋友們推薦一道很好的下粥菜。人們都說靠山吃山，靠海吃海。從小我就是吃着海里的各種海味長大的。以前新鮮的吃不完，就曬乾留着以後慢慢吃。清蒸，燜燒，煎炸各種做法的都有。但就是一種材料，吃起來太單調了，因爲某人...

“魚是男人的加油站，魚是女人的美容院，老人吃魚健康長壽，小朋友吃魚聰明，所以大家要多多吃魚。”食材明細主料魚（500克）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料老抽（適量）豆鼓（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）料酒（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）...

食材明細主料黃花魚（適量）青椒（一個）豆鼓（少許）輔料姜（少許）蒜頭（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒豆鼓炒黃花魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、熱鍋放油，油量比平時炒菜要多一點，放處理好的小黃花魚煎制。3、要煎至...

“家附近的菜市場只有一種螃蟹賣，還是個頭小小的，好像沒發育似的，是不是還沒到時候吃呢？沒辦法，誰叫咱嘴饞呢，小就小吧！”食材明細主料花蟹（500克）輔料洋蔥（適量）綠圓椒（適量）姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料豆鼓（適量）酒（適量）蠔油（適量）雞粉（...

“花甲又有另一個稱呼叫蛤蜊，不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱爲天下第一鮮、百味之冠，江蘇民間還有吃了蛤蜊肉，百味都失靈之說。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、...

食材明細主料韭菜花（100克）淡菜（335克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒淡菜的做法步驟1、食材：韭菜花、淡菜（已焯熟）2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將已焯熟的淡菜剝殼取肉...

“鹹香可口，快手菜。”食材明細主料花甲（500克）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）豆鼓（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓炒花甲的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、花甲放入開水中煮約兩分鐘就會打開。...

食材明細主料雞蛋（2只）韭菜花（一把）輔料雞精粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒蛋的做法步驟1、原料：雞蛋2只韭菜花一把2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把韭菜洗乾淨切成段。3、熱鍋溫油，將雞蛋煎熟...

食材明細主料豆腐皮（一張）輔料韭菜花（適量）紅辣椒（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒豆皮的做法步驟1、豆腐皮切絲，韭菜花切段備用2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒，加入適量醬油3、加入豆腐片翻炒均勻4、加入韭...

“這道菜也是蠻香的，因爲是切的小段，加上放了少量水去燜煮，豆鼓的鹹香味都滲透到豆豆裏面去了，不失爲一道下飯的好菜~~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料陽江豆豉（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適...

食材明細主料韭菜花（100克）花菜（240克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒花菜的做法步驟1、食材：韭菜花（已清洗切段）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒...