相關越莓的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：115黃油：75蔓越莓：35雞蛋：1個輔料糖粉：35鹽：1具體步驟1.準備好所有食材2.黃油切丁隔溫熱水軟化成液態3.軟化的黃油分3次加入糖粉打發4.加入雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個低筋麪粉：120輔料泡打粉：1/2匙牛奶：60玉米油：80具體步驟1.食材。2.把油倒盆裏，加入綿白糖攪拌勻。3.再邊倒入雞蛋液，邊拌勻。4.再倒入牛奶拌勻...

“新年前後是牛軋糖季；正好年前中獎了許多蔓越莓，加上家裏還剩下些棉花糖，也想湊熱鬧做蔓越莓牛軋糖了；可到做時才發現家中沒有全脂奶粉了，事多來不及再換衣服去超市；突然就想到了前不久LG的海南朋友來玩時送了好多椰子速溶...

食材明細主料薏米仁（70克）大米（110克）蔓越莓幹（80克）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米仁蔓越莓大米粥的做法步驟1、食材：薏米仁（已提前泡發）。2、大米（已淘洗）。3、蔓越莓幹。4、冰糖。5、將薏米仁淘洗乾淨。6...

“做了1個月多的蛋糕，剛開始用電飯煲幾乎發不起來，前幾天纔買的30升的長帝烤箱，帶上下溫的，每次都能發的很高。今天這次的配方我決定記錄下來，因爲實在是太好吃了。不過開裂的問題我還沒有解決，自認爲自己家人吃沒那麼多講...

“冬天的南瓜比平時要好吃的多，還是溫補的食物，南瓜做出來的麻薯歐包，內餡加蔓越莓，軟軟的麪包配上軟糯的麻薯，是非常好吃的，顏色金黃的，也是特別的好。下面來看一下此款歐包的配方。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉（300克）...

食材明細主料高筋麪粉（295g）五十鈴抹茶粉（5g）輔料清水（150g）黃油（15g）細砂糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）雞蛋（1個）蔓越莓幹（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）抹茶蔓越莓軟歐的做法步驟1、備好所有材料。把蔓越莓幹切的小顆一點。除黃油...

“想吃蛋糕，又嫌過程又長又臭？那就做瑪芬吧！雖然口感比不上蛋糕的鬆軟，但瑪芬快速簡單還0失敗，不需要任何烘焙技巧，30分鐘輕輕鬆鬆就能完成，簡直是烘焙界菜鳥級別的不二之選！蔓越莓，酸酸甜甜，富含維生素C，常吃益處多；腰果，世界四大...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：50雞蛋：50輔料玉米油：50泡打粉：3紅酒：適量煉乳：10紅糖：40蔓越莓：適量具體步驟1.先準備所有材料。2.蔓越莓幹先用少許紅酒浸泡1晚。3.全蛋（大約50...

食材明細主料黃油（140g）低筋麪粉（270g）糖粉（70g）輔料鹽（2g）小蘇打粉（2g）蔓越莓幹（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常溫軟化後加入糖粉和鹽，用打蛋器，攪打至鬆髮狀態2、加入過篩的低筋麪粉和小蘇...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋撻皮：9個蛋黃：3個輔料白糖：20牛奶：100蔓越莓：適量淡奶油：100低筋麪粉：8具體步驟1.鍋中倒入牛奶2.放入白糖煮開融化3.倒入淡奶油攪拌均勻後，盛出放涼4....

“相對於蛋糕和麪包，餅乾是最簡單、成功率最高的西點。同時也是變化最多的西點，可以創造出各種形狀，很適合和小朋友一起製作。你會選擇哪一款作爲你的第一次嘗試？以下介紹的，是最多新手製作，成功率，回頭率最多的一款餅乾之一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：130輔料黃油：135糖粉：60牛奶：15蔓越莓：18奶粉：30淡奶油：15具體步驟1.黃油打到順滑即可，加入糖粉打到顏色變白（我直接加在一起打了，建議大家還是先...

“蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，蕎麥還有“消炎糧食”的美稱，另外這些成分還具有降低血糖的功效。”食材明細主料蕎麥粉（100克）牛奶（100克）玉米油（40克）玉米澱粉（20克）雞蛋（5個）白砂糖（60克（...

“初夏來份冰淇淋很爽。奶香味十足。做了三份來不及拍照被小傢伙偷吃了一份。這可是小朋友的最愛。簡單又美味！”食材明細主料淡奶油（200g）白糖（40g）蛋黃（2個）牛奶（50g）輔料蔓越莓（適量）奧利奧（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普...

“【打發黃油版的蔓越莓曲奇】很多人都喜歡方便、不愛打發，但是打發黃油的時候，麪糊裏面充滿了足夠的空氣，其帶來的酥鬆感是不能及的，入口即化，比外面賣的好吃多了，再加上酸酸甜甜的蔓越莓幹，太讚的口感了！！烤箱：pe5326”食材明...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個低筋麪粉：100輔料黃油：80蔓越莓：適量白糖：35具體步驟1.黃油隔水軟化2.加入適量的白糖3.加入兩個雞蛋攪拌均勻4.加入適量的蔓越莓幹5.加入低筋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高粉：270白糖：40水：145植物油：25酵母：5雞蛋：20鹽：1/2小勺輔料蔓越莓：適量具體步驟1.1所有材料投入麪包機揉至完成階段，撒入蔓越莓幹攪拌均勻2.2蓋上面包桶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋黃：3個蛋撻皮：8個牛奶：80ml淡奶油：110ml輔料糖粉：40蔓越莓幹：20具體步驟1.準備各種食材，稱量重量待用2.蛋撻皮從冰箱拿出解凍（解凍時間不要太長，這次三...

食材明細主料鐵棍山藥（1根）蔓越莓幹（1包）輔料椰子粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰子粉蔓越莓山球藥的做法步驟1、食材：鐵棍山藥（已洗淨去皮切片）、蔓越莓幹、椰子粉。2、將蔓越莓幹拆開包裝放在案板上切碎。3、將...

“此版本適合迷你平底鍋，3.5寸可做兩個”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（90克）抹茶粉（8克）黃油（15克）淡奶油（300克）糖（30克）純牛奶（300克）輔料蔓越莓（一把）果仁（一把）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶蔓越莓千層蛋糕的做法步驟1、1.兩個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋液：15ml糖粉：60蔓越莓幹：35低筋麪粉：115輔料黃油：75具體步驟1.準備原料2.黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發。3.加入1大勺雞蛋液，攪拌均勻。...

“懶人版面包，所有材料丟到機器裏，你就做你自己的事兒去，什麼也不耽誤呢！”食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋（一粒）輔料紅糖（40克）鹽（2克）酵母（5克）黃油（30克）蔓越莓（適量）水（100m l）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版蔓越莓麪包...

“特別喜歡蔓越莓的味道，南瓜的清香混合蔓越莓的酸甜真是好味道呢！”食材明細主料高粉（250克）南瓜泥（75克）蛋（25克）蛋液（適量）南瓜子（適量）輔料水（90克）黃油（25克）蔓越莓幹（75克）配料細砂糖（25克）鹽（3克）酵母（3克）奶粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料高筋麪粉（500g）酵母（5g）水（230g）白砂糖（60g）輔料黃油（15g）蔓越莓（30g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓麪包片兒的做法步驟1、準備材料2、把酵母和白砂糖一起放入40℃左右的溫水裏攪拌融化3、慢慢的倒入麪粉裏...