相關酸甜五柳的家常做法的餐飲知識

“最近全國都在高溫中，大家過得很辛苦，自然食慾就不好，面對平時自己喜歡的食物也沒了興趣。酸辣的食物自然可以改善這種情況，可是辣吃多了更回出汗，怎麼辦怎麼辦，那麼我們就來嘗試做一道酸甜口味的菜品，讓這個苦夏也好過一點...

“在“粵菜”酒席中，除了大菜、海鮮之外，還有很多各式的精美小炒。比如，炒蛇絲、炒鴨絲、炒雞絲、炒鱔絲、炒龍鳳絲、腰果炒牛肉、時菜炒牛肉、蠔油炒牛柳、黑椒炒牛柳等等不勝枚舉。各酒樓、酒家還有自己的特色小炒，稱之...

食材明細主料雞胸肉（500克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料姜（少量）蔥（少量）油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條，蔥姜切絲。2、把雞胸肉，蔥，姜，鹽，...

在地大物博的祖國，分佈着各種各樣的獨具特色的不同美食，能在這片土地上吃東西，真的是人生一大快事。不過，說到飲食，我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜，大家知道怎麼做這道菜嗎？不會的趕緊跟着小...

食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料生菜（4片）芝麻（少許）調料番茄醬（三匙）糖（一小勺）醋（一小勺）蛋清（一個）生粉（三匙）鹽（少許）生抽（一小勺）胡椒（少許）料酒（一匙）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切稍粗長條。2、放入少...

“一款自制家常炸雞柳，尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都愛，關鍵是乾淨衛生。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料小蔥（2顆）生薑（1塊）玉米澱粉（2勺）炸粉（適量）調料鹽（少許）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（1-2...

“最近比較喜歡糖醋的味道，酸酸甜甜的很適合這個季節。豬柳就是豬肉條,以里肌爲好。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一，豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質較嫩，易消化。”...

食材明細主料雞胸脯肉（500g）輔料料酒（5g）鹹鹽（5g）雞蛋（1個）澱粉（少許）醬油（5g）五香粉（少量）麪包糠（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸雞柳的做法步驟1、雞胸脯肉，洗乾淨，瀝乾水分備用2、肌肉切成0，6釐米左右的條3、倒入料酒，鹹鹽...

“打小就喜歡吃酸酸甜甜的東西，因而凡是與番茄沾上邊的菜都愛不惜手。番茄炒蛋經常吃，就老想着要換換花樣。那天買菜回來剛好碰上新出爐的油條，就買了幾根回來。吃不完還剩下一根，就參照五柳蛋的方法，加上家裏的番茄弄了個...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：500輔料鹽：適量蠔油：一茶匙姜：兩片大蒜：五粒大料：兩粒冰糖：適量番茄醬：適量具體步驟1.五花肉切塊備用2.鍋內放少許油，下五花肉慢火煸至變色，逼出的油...

“天氣熱，沒有食慾，酸甜口味的涼拌菜可以開胃增強食慾。將黑木耳、紫洋蔥、綠青椒、胡蘿蔔、白蓮藕五種利好的時蔬搭配在一起，用自己調製的酸甜汁涼拌，很受家人喜歡。很健康的一道涼拌菜。”食材明細主料黑木耳（30g）紫洋蔥（5...

提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因爲複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚肚檔：300公克青蒜：絲5公克薑片：3片洋蔥絲：20公克香菇絲：10公克紅蘿蔔絲：10公克甜椒絲：10公克金茸：10公克青椒絲：10公克太白粉水：適量水：180cc糖：2大匙白醋：2...

食材明細主料五花肉（500克）輔料黑胡椒醬（1湯匙）酸甜醬（1.5湯匙）淡醬油（1湯匙）蒜粉（半茶匙）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸甜辣醬烤五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切片。2、將醃料放入小碗拌勻。3、用拌勻的醃料醃製五花肉2...

“今天帶給大家超級下飯的一道家常菜，能吃兩碗飯哦😋”食材明細主料五花肉（300g）土豆（1個（大））蒜頭（3瓣）輔料白砂糖（2勺）陳醋（1勺）白酒（少許）鹽（半匙）老抽（1匙）生抽（1匙）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜五花燒土豆的做法步驟1、土豆...

“酸甜可口，健康美味”食材明細主料黃花魚（一條）蔥（10g）五柳（50g）酸梅醬（1湯匙）白醋（1湯匙）輔料植物油（適量）粟粉（四湯匙）茄子（2湯匙）糖（1湯匙）鹽（1湯匙）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五柳酸甜魚的做法步驟1、把蔥切段2、沖洗乾淨黃花...

食材明細主料魚柳（1份）木耳（5g）輔料胡蘿蔔（1個）豌豆（15g）玉米（15g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩魚柳的做法步驟1、魚柳超市都有賣2、斜刀切3、木耳提前泡發4、豌豆玉米焯水5、木耳提前泡發，玉米粒和豌豆焯水，魚柳斜刀切，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘開胃爽口的酸甜五柳蛋絕對是一道佐飯美味，雞蛋用大量的油炒的香酥鬆軟，酸甜的醬汁和雞蛋的結合讓人心動，胃口大開！廣州的地道美食就是這樣而來，特別的就是...

“簡單、易做，酸甜開胃的五柳炸蛋，是小孩特別喜歡的一道送飯菜。”食材明細主料雞蛋（4～5個）五柳菜（2湯匙）輔料番茄醬（2湯匙）糖（1湯匙）白醋（1湯匙）鹽（半茶匙）水（小半碗）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五柳炸蛋的做法步驟1、先將番茄...

“這是從網上學來的上海風格的菜，當然囉，肯定不正宗，只是皮毛而已，大師傅還介紹了一種意大利風格的醋，特地買了相似的，果然不錯，味道有點象唐人的糯米甜醋，試着做了五花肉，口感有點奇妙。”食材明細主料五花肉（約400克）浸泡用料：...

“最近看着美食天下的人們全都一個一個做起了麪條，正好今天晚上犯懶，不想又做飯又炒菜，就從冰箱裏掏出那些僅有的蔬菜和肉，簡簡單單10分鐘便搞定一餐美味可口又不是營養的開胃炒麪。”食材明細主料手擀麪（根據人數適量）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋是一道很美味的食材，那麼美味的雞蛋除了煎雞蛋、炒雞蛋，還有沒有什麼新的做法呢？今天我們來學習這款美味的酸甜五柳蛋，絕對可以滿足你對於雞蛋的更多...

“沒有味口?那就給自己來一道酸湯牛柳吧,又營養又有味。牛肉鮮嫩，湯味酸辣，番茄帶微微地有些甜味。絕對讓你大開味口哦~~~”食材明細主料牛肉（適量）輔料泡野山椒（適量）泡生薑（適量）泡紅辣椒（適量）韭菜（適量）番茄（適量）土豆粉（適量）大...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料蕃茄醬（少許）白糖（少許）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五柳蛋的做法步驟1、準備4個雞蛋。2、蕃茄醬與五柳菜。3、五柳菜倒入一小碗裏。4、另取一小碗倒入兩勺蕃茄醬與一勺白糖，少許鹽，倒入少許水...

“這個焗飯甜、酸、鮮、香俱全，由於菠蘿殼中的水分，可以使飯香而不幹，芝士的奶香混合着菠蘿酸酸甜甜好開胃啊，結果一不小心就吃多了~~~”食材明細主料菠蘿（一個）芝士碎（適量）蝦仁（適量）輔料熟米飯（適量）胡蘿蔔（半個）甜玉米（半個）甜味（...