相關萬聖節版眼球蛋糕的餐飲知識

“萬聖節，一起來玩搞怪PARTY!”食材明細主料低筋麪粉（160克）黃油（50克）脫脂乳（120毫升（buttermilk））糖粉（90克）雞蛋（1個）紅曲粉（15克）可可粉（15克）小蘇打（適量）白醋（1勺）輔料惠靈頓食用水彩筆（黑色）惠靈頓食用色素（紅色）烘焙用白巧克力（200克）烘...

萬聖節又叫做諸聖節，是西方的一個節日。現在中國人也越來越喜歡過這個節日了，小朋友裝扮成各種各樣的鬼怪到各家去討要糖果，不給糖果就搗蛋。也會在萬聖節的晚會上吃不同種類的蛋糕。那麼萬聖節蛋糕如何做呢，我們下面就介...

食材明細主料小海綿蛋糕（兩個）翻糖（少許）輔料色素（少許）巧克力醬（少許）番茄醬（少許）米酒粒（幾粒）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萬聖節翻糖小蛋糕的做法步驟1、準備好海綿蛋糕和翻糖。2、把翻糖擀開，白色皮輕輕覆蓋上蛋糕，取黑...

“萬聖節西方人的鬼節，類似於中國的中元節，西方人把它當成一個化妝大PARTY，是一個讚美秋天的節日，南瓜和玉米是這節日必須要品，常見有南瓜燈、女巫，南瓜，蜘蛛，幽靈，爆血眼球......今天來用秋天的應季食材山藥、玉米、山楂醬，做...

食材明細主料鵪鶉蛋（2個）輔料花椒（2個）火腿腸（2片）菜花（適量）米飯（1勺）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬聖節快樂的做法步驟1、用刀把鵪鶉蛋切兩半。注意切的時候小心一點兒。下圖2、在拿一個熟的鵪鶉蛋，把鵪鶉蛋朝上，鵪鶉蛋...

食材明細主料蛋糕胚（八寸一個）淡奶油（300毫升（抹面用））細砂糖（25克）輔料翻糖（適量）火龍果（一個）好時巧克力（兩個）裝飾彩珠（少許）淋面專用巧克力（60克）淡奶油（60克（巧克力淋面用））其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萬聖節巧克力淋面蛋糕的做...

“每年的11月1日是西方的萬聖節，雖然不是我們的節日，但小朋友有了可以理直氣壯吃糖果的理由了——不給糖果就搗蛋，爲了迎合節日的氛圍，做一款可愛的萬聖節食物吧。”食材明細主料小麥胚芽（90克）低粉（20克）奶粉（20克）蛋白（60克）糖（5...

“我做過的蛋糕裏面戚風一直是最好吃的，柔軟，入口即化，從第一個戚風開始我就沒失敗過，所以這麼多年一直用的一個配方，但是經常看到很多人說被戚風氣瘋了，我覺得每個步驟都認真仔細的話還好了，我這次做了杯子蛋糕，用了兩種託，一...

“糖總是能讓人心情愉悅，小盆友都是抵擋不甜蜜的誘惑，那麼多添加劑的糖還是算了吧，自己動手做點高顏值，乾淨衛生又美味的蛋白糖吧！超簡單做法，只需要三種原料！口感脆脆的，入口即化。”食材明細主料蛋白（4個）細砂糖（100克）輔料食用...

食材明細主料低筋麪粉（85克）色拉油（50克）水（50克）細砂糖（70克）雞蛋（4個）輔料淡奶油（適量（裱花用））細砂糖（適量（裱花用））萬聖節裝飾糖果（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萬聖節杯子蛋糕的做法步驟1、準備好裱花用的杯子蛋糕，蛋糕糊...

“分蛋海綿蛋糕”食材明細主料雞蛋（6個）蛋清加紅糖（100克）蛋黃加紅糖（60克）輔料玉米油（60毫升）麪粉（160克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清加紅糖打發2、蛋黃加糖3、蛋黃加糖攪拌均勻後，分...

做萬聖節蛋糕需要準備適量的蛋黃、蛋清、牛奶、麪粉以及糖。首先對蛋清進行攪拌，攪拌至出泡沫時加進一小勺糖，繼續攪拌一會再加入一勺糖。接着將蛋黃和牛奶、麪粉進行攪拌，再將攪拌的一半蛋清加進去攪拌均勻，緊接着將另一...

“今天10月26日是我家大妹的生日早前答應給她做生日蛋糕說好昨晚來取蛋糕，誰知道她既然說週末提早來我家我什麼也沒預備好啊！因爲本想週末纔去買蛋糕材料算了，看有什麼就做什麼吧一些材料我沒來得及買就改用其它這個蛋糕...

“馬上就到萬聖節了，這天孩子們會穿上化妝服，戴上面具，挨家挨戶收集糖果。這裏特意獻上這款棒棒糖蛋糕的做法，憨態可掬，外脆裏軟，絕對是孩子們喜歡糖果的最佳選擇！想了解更多美食製作過程，可以關注微信公衆號『寧有滋味』，每週...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽奶油：60可可粉：20熟栗子：6顆輔料細白糖：50蛋：1顆杏仁粉：50具體步驟1.奶油放室溫變軟後拌勻，分次加入糖攪拌至乳白色。2.杏仁粉、可可粉過篩、分次加...

“這個餅乾酥脆又好吃，還不油膩。食材特別的簡單都是用家裏有的。不用去現購了。每年過洋節都做一些符合節氣的烘焙食品，烘托節日裏的氣氛。當然今年也不例外。時間過的好快轉眼間，萬聖節就要到了。寶寶們已經嚷嚷起來要...

“西方的萬聖節是孩子們搞怪要糖吃，大人們整蠱的開心節日，在國內也越來越受大家歡迎。今天我要做的這款仿真大腦杯蛋糕，就是萬聖節主題的甜品。看起來有點兒驚悚嚇人，其實口感香甜綿軟，味道一點兒也不黑暗料理。但是欣賞它...

“不給糖就搗蛋的萬聖節來啦，各種搞怪，各種小鬼都出來鬧騰啦，今天做了一款重口味的惡魔蛋糕，小朋友們，你們害怕嗎？”食材明細主料奶油奶酪（190克）細砂糖（80克）酸奶油（150克）淡奶油（145克）雞蛋（2個）低筋麪粉（30克）橙子（1個）奧利奧餅乾（70克）...

“鼎鼎大名的紅絲絨蛋糕，不但有漂亮的紅絲絨色彩，更有絲絨一樣細膩的質感，廣受甜食愛好者們歡迎。但是很多國人制作的紅絲絨蛋糕配方中，只用了紅色素或紅曲粉等着色劑，以爲做出紅色的蛋糕就是紅絲絨蛋糕了，其實是不對的。紅...

“萬聖節來襲，南瓜又成爲絕對的主角兒，除了雕刻南瓜燈，它其實還可以做成一杯濃香順滑的南瓜南鐵哦🎃+☕️今天拋開大牌咖啡館添加各種化學品與辛香料的所謂“南瓜拿鐵”自己在家制作這溫暖的一杯吧~”食材明細主料南瓜（80g）...

“女巫是令人恐怖的角色，人們確信女巫的力量在萬聖節這天會達到最大。女巫在月下騎着掃帚的畫面也成爲萬聖節的傳統象徵。如今的女巫大多是可愛性感的裝扮，萬聖節也從可怕的印象變成了人們的狂歡日。”食材明細主料南瓜...

“萬聖節快要來了，趕緊準備做款黑暗料理吧！簡單易做，好吃！”食材明細眼球用料糯米粉（45克）粘米粉（40克）玉米油（20克）糖粉（35克）澄粉（20克）純牛奶（175克）內餡蔓越莓（濃稠版適量（或草莓果醬））裝飾用料色素（少許（紅黑綠））蔓越莓果醬（稀版）甜香（口味）...

“萬聖節嚇人專用！不用翻糖膏，也能做腦子蛋糕哦，用的冰皮月餅的配方，效果一樣好。水靈靈血淋淋的，難以下嚥，雞皮疙瘩都出來了吧，哈哈，要的就是這個效果！”食材明細主料蛋糕胚（1只）輔料糯米粉（65g）粘米粉（35g）澄面（20g）白砂糖（30g）牛奶（180...

“戚風淡奶油杯子蛋糕，稍作造型，迎合萬聖節的氣氛，小朋友一點都不怕，還吃得很開心😃”食材明細主料低筋麪粉（33克）雞蛋（2枚）玉米油（22克）水（20克）糖粉（30克）輔料蛋筒（3個）淡奶油（80克）黑巧克力（適量）白巧克力（適量）紅心火龍果（適量）甜味（口味）烤...

“萬聖節美食不一樣要搞怪血腥，也可以很萌萌噠哦原本沒打算過，剛好前幾天做了一個立體龍貓蛋糕，發到票圈，老師看到後就問有沒有南瓜造型的，我一向愛凹造型，那必須有啊~答應的時候爽快，之後可就糾結了，搜了搜網上，翻糖的好看，表...