相關叉燒白菜飯的最正宗做法的餐飲知識

“有時候我們喜歡牛肉飯、臘肉臘腸飯，其實叉燒飯也不錯，有了叉燒，焗飯就不在話下了。”食材明細主料白飯（半鍋）叉燒（約150克）白菜（約400克）輔料蒜末（1/2大匙）薑末（1/2大匙）香蔥（1棵）調料精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/4小匙）生抽（2大...

“綠色.健康.瘦身叉燒飯🍱”食材明細主料胡蘿蔔（120g）西蘭花（120g）叉燒肉（100g）玉米粒（120g）輔料叉燒醬（120g）鹽（2g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）叉燒飯的做法步驟1、買回來的叉燒肉洗一下，切成2cm左右厚的大片，放入叉燒醬、老...

食材明細主料叉燒（適量）菠菜（適量）輔料米飯（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜叉燒炒飯的做法步驟1、叉燒預先切成丁。2、菠菜也切碎。3、兌好生抽、白糖、胡椒粉、雞精作調料。4、燒熱鍋倒入適量橄欖油，將叉燒炒到...

煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1....

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成爲了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...

不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

“有葷有素，一盤炒麪，色香味俱全，管飽”食材明細主料面（適量）輔料叉燒肉（100g）白菜（200g）小香蔥（適量）配料鹽（適量）菜油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒肉白菜炒麪的做法步驟1、掛麪：煮開，加一遍水（這樣面比較硬，好炒），撈出，自...

煲仔飯是南方的各色美食，許多人都很愛吃，現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯，每次到港式餐廳煲仔飯都是必點菜單之一，其實，我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的，而且口感也不比餐廳的差，那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢，讓我...

食材明細主料叉燒（適量）青菜（適量）米飯（一碗）辣椒（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）叉燒青菜炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入辣椒。3、入青菜，煸炒片刻...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“炒飯有各式各樣，有各種不同風格，很受大家歡迎，就如我的老哥一家，嫂子如果煮多飯了，第二天就做炒飯，但大家都搶着吃的不是新鮮飯，而是炒飯，爲了“公平”起見，大嫂總是首先把飯分好，多的，每人半碗，少的，遲來的就沒有了，我也禁不住去...

“叉燒包是廣式早茶常見的一道點心，很多人喜歡那種鹹甜香的口感，喜歡看到開口處若隱若現的叉燒醬，紅得誘人，豔得可愛！外面賣的叉燒包很少能吃到顆粒狀的肉肉，大多是調製出來的叉燒醬，一丁點兒的叉燒肉似有非有。要想吃到非常...

餐飲提問：黃燜雞白米飯的加盟者哪一家最權威，最正規，味道正宗橙子246回答：現在黃燜雞品牌比較多，比較雜，比較亂，如果要加盟，一定要擦亮眼睛，謹慎考慮！現在魏小寶紅燜雞米飯加盟比較火，一是口味好，偏向於紅燒的，吃起來不會太油膩的；...

“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...

雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了纔想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小蔥（適量）梨（一...

甜燒白是一道著名的川菜甜品，口感香甜酥軟，甜糯。四川人雖然愛吃辣，但是這道甜食菜還是廣受四川人的熱愛和歡迎。這道菜口感獨特，特別是肥而不膩，所以很多不愛吃肉的女孩子也難以忘懷。那麼你知道該如何烹飪正宗的甜燒白嗎...

“《食神》的黯然銷魂飯，你吃過了嗎？這源遠流長的味道，你值得擁有~”食材明細主料雞蛋（1個）白米（250g）上海青（一紮）叉燒肉（半斤）醃製叉燒鹽（少量）醬油（少許）蜜糖（一大勺）叉燒醬（三大勺）玫瑰酒露（一大勺）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分...

四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...

作爲一種特色美食，煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響，贏得了許多消費者的喜愛和青睞，發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌，從其年度業績分析來看，煲仔飯行業是發展的較爲不錯的，吸引了許多加盟商前來加盟。下面，小...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

叉燒是一種深受年輕人喜愛的食物，但是一份叉燒飯在外面至少也要二、三十元一份，如果可以自己在家做出味道純正的叉燒飯那真是最幸福的事情，在此小編給各位熱愛叉燒飯得吃貨們準備了最正宗的叉燒飯家常做法，快和小編一起看...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...