相關酸菜平菇煮年糕的做法的餐飲知識

“我的簡單午餐。。。”食材明細主料平菇（65克）年糕（1根）酸菜（60克）輔料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜平菇煮年糕的做法步驟1、食材：平菇（已清洗撕開）、酸菜（已清洗切碎）、年糕2、將年糕放在案板上切成片，待用。3...

“過年了，當然要吃年糕。酸酸甜甜的番茄汁煮年糕，寓意甜甜蜜蜜，幸福一年。番茄汁煮年糕，不僅酸甜可口，開胃好吃，過年也可以促進食慾，比起大魚大肉，番茄汁煮年糕，更清淡可口，老少皆宜，開胃好吃。西紅柿含有豐富的維生素，煮熟吃，更加...

“這道【蘑菇醃白菜煮年糕】是發病之前做的，圖片已經整整藏了半年多了，今日個整理整理髮發上來。。。”食材明細主料年糕（2根）蘑菇（40克）醃白菜（110克）輔料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇醃白菜煮年糕的做法步驟...

食材明細主料酸菜（110克）年糕（1根）泡飯（1碗）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜年糕泡飯的做法步驟1、材料：酸菜、年糕、米飯2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將酸菜放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒...

“我家喜歡吃這種豆腐，特別嫩滑，但是如果炒的話是根本沒法操作的，因爲這種豆腐一碰就碎，所以多用於做湯、做涼菜或煮。【榨菜絲平菇煮豆腐】這道菜做法簡單，好味道。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）豆腐（300克）平菇（60克）輔料鹽（...

“很開胃的一個湯。”食材明細主料酸菜（100g）平菇（400g）肉片（200g）輔料清水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜平菇肉片湯的做法步驟1、平菇洗淨備用2、酸菜和肉洗淨切好備用3、熱油鍋，下酸菜爆炒...

“年糕是秋冬季天天吃的主食，寓意“年年高”的意思。。。”食材明細主料年糕（1根半）白玉菇（120克）菠菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇菠菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕、白玉菇（已清洗）、菠...

食材明細主料年糕（1根）蟹味菇（50克）菜芯（110克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇菜芯煮年糕的做法步驟1、食材：年糕、蟹味菇（已清洗）、菜芯（已清洗）2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將已清洗好的菜...

“齊老有一幅寫意的大白菜圖，並題句說：“牡丹爲花中之王，荔枝爲百果之先，獨不論白菜爲蔬菜之王，何也？”於是“菜中之王”的美名不脛而走，流傳開來。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、...

食材明細主料平菇（適量）輔料蔥（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）蒜（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）胡椒麪（適量）醋（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣平菇的做法步驟1、把平菇清洗乾淨，順平菇的...

食材明細主料蘑菇（65克）雪菜（70克）年糕（2根）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蘑菇煮年糕的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、年糕2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、將已清洗的蘑菇放在案板上...

“年糕中國的傳食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，以前都是中國農曆新年的應時食品。但現在物質供應豐富，年糕想吃就可以什麼時候吃。我家就特別喜歡吃年糕，一到了季節，總是跑到武漢的老字號的德華年糕買上幾斤回來，很多...

食材明細主料年糕（500克）雞蛋（2個）幹香菇（幾個）木耳菜（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）煮年糕的做法步驟1、準備好年糕。2、切成薄片。3、雞蛋劃散。4、起鍋燒熱，加油。5、雞蛋液倒入...

食材明細主料天菜芯（175克）年糕（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天菜芯煮年糕的做法步驟1、食材：天菜芯（已清洗）、年糕2、將已清洗的天菜芯放在案板上切開，待用。3、將年糕放在案板上切成片，待用。4、...

食材明細主料年糕（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇煮年糕的做法步驟1、食材都切好待用。2、鍋裏油燒熱倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次...

食材明細主料香菇丸子（幾個）青菜（幾片）年糕（適量）輔料鹽（1克）玉米油（3克）番茄醬（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子煮年糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、年糕入鍋煮熟。3、第二步加入香菇丸子煮2分鐘。4、...

“酸辣適口，平菇素餃好吃極啦😍😋。”食材明細主料平菇韭菜素餃（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）紫菜（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平菇韭菜酸辣...

“庫存菜譜。”食材明細主料年糕（100克）青菜葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮年糕的做法步驟1、砂鍋裏倒入水。2、放入切片年糕煮開。3、去掉浮沫。4、加入青菜。5、加入鹽少...

食材明細主料快餐面（1袋）調料（適量）輔料年糕（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老壇酸菜快餐面煮年糕的做法步驟1、年糕洗淨。2、鍋中放入適量水燒開後放入快餐面和年糕煮開。3、撈出瀝乾水分（去除防腐劑和油）。4、鍋中...

食材明細主料寧波手工年糕片（適量）香菇（適量）蘑菇（適量）青菜（適量）輔料高湯（適量）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇青菜湯年糕的做法步驟1、年糕片洗淨備用；2、香菇和蘑菇洗淨備用；3、將雙菇分別切成厚片；4、鍋中加入...

“年糕軟糯，湯汁酸爽開胃。”食材明細主料金針菇（適量）韓式泡菜（適量）黃豆芽（適量）年糕片（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇泡菜煮年糕的做法步驟1、韓式泡菜。2、黃豆芽洗一下備用。3、年糕片洗一下備...

食材明細主料切片年糕（300g）雞湯（1碗）菌菇（1片）白菜（2顆）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜菌菇煮年糕的做法步驟1、準備的食材。2、鍋裏倒入雞湯。3、放入菌菇。4、放入年糕。5、大火煮熟。6、給適...

食材明細主料平菇（110克）榨菜絲（40克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲平菇煮粉絲的做法步驟1、食材：平菇（已清洗撕開）、榨菜絲、粉絲2、燒鍋倒油燒熱，下入平菇和榨菜絲翻炒翻炒。3、接着，合入粉絲，加...

食材明細主料酸菜（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒年糕的做法步驟1、年糕一包，掰成小塊。2、酸菜一棵，泡水，洗淨。3、酸菜切成段。4、鍋中熱油炒酸菜。5、下年糕翻炒。6、加水，加鹽，燜一會。...

食材明細主料酸豆角（適量）胡蘿蔔（半根）年糕（適量）青菜（適量）調料鹽（少許）玉米油（8毫升）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜煮年糕的做法步驟1、準備材料。2、炒酸豆角胡蘿蔔。3、加入年糕。4、加入適量清水，煮5分鐘，加入青菜。5...