相關杏仁小酥餅怎麼做好吃的餐飲知識

“向來對香酥的食物難以抗拒，這款杏仁小酥餅，入口即化的餅乾中鑲嵌着香脆的杏仁，每一口都超滿足！方子來自小耳次方可做兩盤共50個小酥餅。”食材明細主料黃油（160克）糖粉（80克）細鹽（2克）全蛋液（50克）低筋麪粉（260克）杏仁粉（30克）泡打...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低粉：150奶粉：25黃油：100糖：50蛋白：15輔料杏仁：適量泡打粉：適量鹽：適量香草粉：適量具體步驟1.稱重低粉150g2.稱重黃油100g3.稱重奶粉25g4.稱重糖50g5.稱重...

食材明細主料無鹽黃油（100克）低筋麪粉（150克）輔料糖粉（50克）鹽（1/4勺）香草粉（1/4勺）全蛋（2個）泡打粉（1/4勺）美國大杏仁（16粒）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁小西餅的做法步驟1、無鹽奶油放到室溫下軟化後，加入糖粉及1/4勺鹽，用...

“那位吃各種“酥”類食品，比如：酥燒餅、桃酥、饊子酥、酥糖等等；所以每當我做蛋糕、麪包之類的烘焙時，他都會說：還是做桃酥吧，簡單省事又好吃，更不要揉啊，摔啊、打啊地多好！”食材明細主料雞蛋（1個）瓜子仁（60克）綿白糖（70克）小蘇打（2...

“第一次接觸黃油，第一次拿黃油來做餅乾，在網上參考了好多的方子，最後出來了這個微波爐香酥杏仁餅乾。黃油在鍋里加熱後香味變的更加獨特，加上杏仁的香脆，這款餅乾真的是稱得上又香又酥，好吃得不得了。之前是誰說微波爐做出...

“很香脆的餅乾，最最吸引人的地方是，這款餅乾整好形以後放冰箱冷凍，可以幾個月之內拿出來略略解凍、切片烘烤。這樣就可以一次多做些，需要的時候拿出來——除去放冰箱冷凍的時間，製作時間統共半小時左右。一款誘人而溫暖的...

“睡不夠，估計是太累了。好多天沒做好吃的了，有點手生。這款餅乾，很酥，是瑪格麗特小餅之後，俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做，可以試試。”食材明細主料低粉（120克）輔料泡打粉（1/4小勺）大杏仁（30粒）配料花生醬（60克）玉米油（40...

“28釐米金盤一個盤量”食材明細主料餅底材料（適量）低筋麪粉（200克）糖粉（50克）鹽（1克）黃油（100克）蛋黃（1個）香草精（1克）輔料杏仁醬材料（適量）細砂糖（140克）黃油（70克）淡奶油（70克）蜂蜜（30克）杏仁片（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法...

“南瓜做的點心，除了味道，還有色彩，都是讓人驚豔，赤豔豔的黃，看着就會有暖暖的感動。之所以喜歡它，內心裏一直覺着這就是自然賦予我們的味道。且這道餅乾裏，還加入了杏仁粉，有杏仁的香氣做輔助，香氣來的是那麼突兀且那麼赤裸裸...

食材明細主料杏仁粉（50克）輔料葡萄乾（20克）玉米粉（50克）黃油（15克）配料糖粉（40克）蛋黃（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥杏仁餅的做法步驟1、黃油溶化備用2、葡萄乾切碎備用3、玉米粉50克4、加入杏仁粉50克5、加入糖...

“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀...

“可可餅乾有好多種做法，不過我喜歡酥脆的口乾加上愛吃的乾果嚼起來滿口酥香，而且自己做的各方面都比買的好吃”食材明細主料低筋麪粉（80g）黃油（40g（無鹽））糖粉（40g）可可粉（10g）杏仁（15g）雞蛋黃（1個）輔料小蘇打（1小勺）甜香（口味）烘焙（工藝）...

“之前的蛋白脆餅硬硬脆脆的，而這個杏仁角酥餅就酥得掉渣了。能不掉渣嗎？油比粉還多。酥餅要比脆餅受追捧，其實全是油的作用。”食材明細主料杏仁角（25克）黃油（60克）細砂糖（25克）鹽（1/8小勺）全蛋（12克）低筋粉（55克）泡打粉（1/4小勺）杏仁...

“去香港玩在山頂閒逛的時候，聞到很香的杏仁味，順着味道找過去，發現了一家現烤杏仁餅的小店。正趕上一鍋餅新鮮出爐，嚐了一塊真是又香又酥，滿滿的杏仁香充斥口腔。頓時，感覺被幸福包圍了。可惜，老闆說的話我聽不懂，做法沒查到...

“這款杏仁餅乾真的非常的香酥，好吃到停不下來！”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（80g）杏仁粉（40g）泡打粉（1/4小勺）雞蛋液（20g）輔料糖粉（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁酥餅乾的做法步驟1、黃油軟化後攪至順滑2、加入糖...

“O(∩_∩)O哈哈~做了這麼多小酥餅，這是我媽評價最高的一次，不油，夠酥而且甜味兒足，莫大鼓勵啊\(^o^)/~”食材明細主料低筋麪粉（150g）雞蛋（1個）燕麥片（20g）杏仁（8顆）輔料白砂糖（10g）花生油（20g）泡打粉（3g）小蘇打（1g）食鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工...

“杏仁的濃香，酥鬆的口感，真心是好吃到停不下來。”食材明細主料黃油（165克）低粉（200克）杏仁粉（90克）蛋液（50克）輔料糖粉（35克）香草精（幾滴）幼砂糖（35克）砂糖若干（表面用）（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁香草酥餅的做法步驟...

“這款是當做小零食來吃的，杏仁和豆漿是很搭的，我不太敢吃烘烤的，容易上火，這個好吃不上火，強力推薦！”食材明細主料綠黃豆（一把）雞蛋清（一個）麪粉（適量）輔料杏仁（適量）配料砂糖（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁小餅的做法...

“原菜譜裏用到大量的糖和黃油，家裏人不太愛吃甜食，於是就把配方里餅底的糖進行了減量，並加入了食鹽，做成了甜、鹹口味的，焦糖餡改用了煉乳，減了糖量，又加入了蔓越莓幹，最終的成品果然不甜膩，適合家人的口味。”食材明細主料黃...

“自打迷上烘焙，大部分時間都花在做東西上，每天不停的寫配方，然後在廚房一站就是兩三個小時，特別是最近像着了魔一樣，好不容易湊齊的烘焙材料，結果又因天氣燜熱懶得動了。於是便有了今天這款簡易，快捷，又極具口感的小餅乾。”...

“這是一款簡單好操作的小西餅，全身裹滿了芝麻，吃起來不但麻香濃郁、酥香，還能補充鈣元素。小巧玲瓏的個頭兒，一口一個，滿口流香，不失爲一款好吃的下午茶點心。用長帝CR32KEA烤箱，一次可以烤兩盤，後旋風加熱的方式，使上下兩層...

食材明細主料雞蛋（1個）低粉（200克）輔料泡打粉（2克）白芝麻（適量）杏仁（適量）配料白糖（100克）大豆油（120ML）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻杏仁酥餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋中加入白糖和大豆油。3、用打蛋器打均...

“做驢肉火燒剩下的驢肉餡，學着山西油酥燒餅的法子，做一款油酥燒餅，外酥裏軟，帶着杏仁的酥香，還有老北京驢肉火燒的味道，真是令人慾罷不能的美味。”食材明細主料低筋粉（200g）輔料杏仁（適量）白糖（10g）低筋粉（40g）色拉油（40g）酵母（2g）全...

“買了一包做馬卡龍的杏仁粉，老爸不喜歡吃馬卡龍，爲了討他老人家歡喜，特意用杏仁粉做了一些杏仁酥餅，讓他解解饞。他一吃就說：哎喲，有澳門杏仁餅的味道。雖然與澳門杏仁餅的材料不同，但得到他老人家的讚許，很開心。”食材明細...

“小汽車放在杏仁餅上是什麼神仙味道！那一定是孩子的超極愛吃、怎麼吃都吃不夠的味道，酥脆掉渣的杏仁餅配上一杯熱乎乎的豆漿或者牛奶，簡直就是一份超美味的愛心早餐！”食材明細主料低筋麪粉（135g）杏仁粉（30g）糖粉（45g）玉米油（70...