相關芝麻蝦排怎麼做的餐飲知識

“咬一口，滿嘴留香，吃一次管你忘不了。”食材明細主料鮮蝦（6條）輔料芝麻（適當）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻蝦排的做法步驟1、大蝦先處理，去頭去殼留尾，從背部剖開，腹部相連，去除沙線，拍薄，平放在盤中撒上鹽，白胡椒粉稍微...

“從孃家掃蕩的河豚魚乾中，夾雜這一部分魚排，要說，這賣東西的也太坑人了，明明賣的是魚乾，裏面卻放了不少魚排，這魚肉與魚排是一個價嘛！不過，仔細想想，沒準我還賺到了，豬排不就是比豬肉貴嘛！這魚排沒準也是如此哦！想想，做成辣魚排也...

“麻辣小龍蝦有多火，看看淘寶上驚人的銷量就知道了。既然大家這麼喜歡，今天就給大家介紹一道我自創的小吃——麻辣龍蝦芝士球。喜歡吃小龍蝦卻嫌剝殼麻煩，那你一定要試試它。不管你是喜歡麻辣味兒，還是喜歡土豆泥、拉絲芝...

“鮮嫩的草魚片，裹上厚厚的芝麻，入油一炸，美味香酥，營養豐富。草魚和芝麻都是健腦補腦的佳品，兩者同食，補腦效果尤其顯著，特備適合備考的學生娃。”食材明細主料草魚片（1片）輔料白芝麻（適量）配料鹽（1/2小勺）料酒（1小勺）幹澱粉（適量）雞...

“現在基圍蝦挺便宜的，我們這裏15元一斤，鮮活的，個頭還很大。基轉蝦的燒法很多很多，白灼的，椒鹽的，爆炒的，做成蝦仁菜譜的……今天我做一個自創的基圍蝦，加點海南的苦丁茶進去，有點龍井蝦仁的意思吧？可又不一樣，吃慣了重口味菜的...

“揉這個麪糰本打算給我家小朋友做餐包的，可等面發酵好後，就改了主意，隨意做成了排包，小朋友喜歡白芝麻的，黑芝麻的不吃，我說，下面的麪包都是一個味，可人家不聽呢”食材明細主料麪粉（290克）雞蛋（45克）玉米油（30克）蜂蜜（40克）牛奶（110克...

“這道菜有一個很好的寓意～芝麻開花節節高，做法簡單，成品賣相不錯，特別適合逢年過節宴請親朋好友，這樣一道造型別致的菜品一定會受到大家喜歡的”食材明細主料鮮蝦（10只）輔料雞蛋（2個）培根（數片）料酒（適量）鹽（少許）白胡椒粉（少許）植物...

食材明細主料麪粉（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）黑芝麻（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻蝦皮餅的做法步驟1、食材:麪粉、雞蛋、蝦皮、黑芝麻。2、雞蛋磕入碗中打成蛋液，放入一湯勺水。3、慢慢加入三勺麪粉...

食材明細主料麪粉（500克）白芝麻（15克）黑芝麻（15克）輔料雞蛋（3枚）精鹽（4克）小蘇達（4克）植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸芝麻排叉的做法步驟1、原料圖。2、將雞蛋磕入盛面的容器裏，再加入精鹽、小蘇達、黑白芝麻和一湯...

“麪包做久了就能熟練掌握各種原料所需的用量，採用長時間的發酵方法，烤好的麪包非常鬆軟，組織非常細膩，層次感分明，當早餐是再好不過的啦。”食材明細主料麪粉（300g）牛奶（110g）玉米油（26g）糖（57g）酵母粉（2g）輔料雞蛋（1個）配料花生（60g）核...

“磨了豆漿，豆渣沒有扔掉，用來做了麪包。這隻麪包除了豆渣，沒有再加其他水分進去，表面比較粗糙，出筋也比較慢，製作過程需要比較大的耐心。烤好的麪包非常溼潤，又可以吃上好幾天。”食材明細主料高筋粉（304克）奶粉（20克）豆渣（228克...

“方子是以前在海藍瀾的日誌中看到的，做過多次了，前幾次表面都有擠上藍莓醬，現在啥醬都沒有，只好撒白芝麻了，少了藍莓醬那層酸酸甜甜的口感，確實是遜色不少。本來想用榴蓮果肉做餡料，可以增加一層口感，可惜榴蓮還不太熟，口感不...

“芝麻開花節節高，芝麻大蝦都有節節高升的意思，祝願大家在2011年裏學業、事業、家庭都能更上一層樓！此菜味道鮮美，營養價值高，製作也簡單，外形美觀，是節日餐桌一道亮麗的風景~~”食材明細主料草蝦（適量）輔料澱粉（適量）海苔（適量）辣...

食材明細主料海白蝦（適量）洋蔥（大半個）輔料生薑（1小塊）配料鹽（1.5勺）生抽（1勺）糖（1勺）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥芝麻爆蝦的做法步驟1、把蝦開背去蝦線，瀝乾水。生薑切小片。起油鍋，油熱後，蝦和生平姜一起下...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。老少皆宜，適合各種人羣。”食材明細主料豬排骨（700g）輔料蔥段（適量）姜...

“很適合夏天的一款美味蝦做法，清脆可口，鮮香美味”食材明細主料蝦（一斤）輔料小蔥（適量）薑絲（適量）小米椒（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醋（適量）花椒（適量）生抽（適量）芝麻（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜芝麻蝦的做法步驟1、蝦洗...

“這款麪包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麪包，我本想做吐司，所以準備了做吐司的材料，老公不喜歡吐司的口感，所以就改成排包了。一般揉麪我不太喜歡用麪包機，就得太麻煩，還是覺得手工揉麪方便一些。”食材明細主料高筋麪粉...

“這也是我家小朋友喜歡吃的麪包，也是我樂意做的麪包，簡單又方便。一邊幹活兒一邊就把麪包做了。孩子放學回家剛好可以吃，早上當早餐也特別好。這個方子做出來的麪包口感柔軟且筋道，切開面包還能看到一層一層的組織，用手撕...

“醜小鴨變成了美麗的天鵝一直是童話故事裏纔有的。今天我們就要讓小小的活蹦亂跳基圍蝦演變成滿身是金粒的戰袍鳳尾蝦排！”食材明細主料基圍蝦（200克）輔料去皮白芝麻（適量）雞蛋（1個）幹澱粉（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味...

“無論是黑芝麻還是白芝麻，無論是涼拌還是榨油，芝麻的最大特點都是“香”，如果再和鮮嫩的裏脊肉一起炸着吃，更是香上加香了”食材明細主料牛裏脊肉（適量）輔料雞蛋（適量）黑胡椒粉（適量）紅酒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）澱粉（適量）其他（口...

“在我的老家有一種說法：“過年吃芝麻，來年日子節節高”。它表達了人們對美好生活的願望。而蝦的寓意更爲深刻，北方喻其爲“龍”，有鎮宅吉祥之意，南方喻其爲“銀子”，取長久富貴之意。蝦有順利、節節高升之寓意，吉祥討喜。在...

“黃澄澄的麪包，包裹着香甜細膩的蓮蓉，撒滿了香酥可口的芝麻，口感鬆軟香醇，美味無比。”食材明細主料高筋麪粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）酵母（3克）牛奶（140克）輔料全蛋液（適量）蓮蓉餡（100克）芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工藝...

“喜歡黑芝麻餡兒的麪包，芝麻餡兒味濃，而且用的波蘭種做法，麪包體更鬆軟。”食材明細主料波蘭種（100克）水（75克）蛋液（20克）酵母粉（3克）黃油（15克）輔料高粉（195克）淡奶油（50克）鹽（2克）黑芝麻醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻...

食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）牛奶（100克）淡奶油（50克）白糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）輔料香蔥（適量）白芝麻（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香芝麻排包的做法步驟1、除黃油外的所有材料稱重...

“營養價值：枸杞具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常吃還能美白養顏。蝦味甘性溫，可補腎壯陽，滋陰健胃，益氣滋陽，通絡止痛。”食材明細主料鮮活蝦（300g）輔料枸杞（20g）熟芝麻（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（10ml）八角（一枚）花椒（5g）配料鹽（5g）鹹鮮（口味）...