相關照燒裏脊怎麼做的餐飲知識

照燒裏脊的做法 照燒裏脊怎麼做

照燒裏脊的做法 照燒裏脊怎麼做

食材明細主料裏脊肉(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)蛋精(適量)輔料照燒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒裏脊的做法步驟1、將裏脊肉切成片。2、每片用刀背拍幾下。3、加入料酒、照燒醬、鹽醃...

糖醋里脊的做法 【魯菜】:糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

糖醋里脊的做法 【魯菜】:糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

“菜色金黃,甜酸可口,外焦脆,裏嫩香。”食材明細主料豬裏脊(適量)輔料雞蛋清(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)番白糖茄醬(適量)蔥(適量)薑末(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、將洗...

軟炸裏脊的做法 軟炸裏脊(肉) 軟炸裏脊怎麼做

軟炸裏脊的做法 軟炸裏脊(肉) 軟炸裏脊怎麼做

“此款菜餚爲大連老菜,老貓特別喜歡吃。”食材明細主料裏脊(適量(瘦肉))輔料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)軟炸裏脊的做法步驟1、首先,將裏脊(肉)片成約一寸厚的大片;再在厚厚的的裏脊肉上縱橫切上十字花刀(注意用...

胡蘿蔔土豆燒裏脊肉的做法 胡蘿蔔土豆燒裏脊肉怎麼做

胡蘿蔔土豆燒裏脊肉的做法 胡蘿蔔土豆燒裏脊肉怎麼做

食材明細主料裏脊肉(320克)土豆(300克)胡蘿蔔(220克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燒裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切開)、土豆(已洗淨去皮切成塊)、胡蘿蔔(已...

洋芋艿燒裏脊肉的做法 洋芋艿燒裏脊肉怎麼做

洋芋艿燒裏脊肉的做法 洋芋艿燒裏脊肉怎麼做

“不記得在哪裏看到過裏脊肉比牛羊肉更好,減肥健身需要攝入蛋白質,但是絕對不能有肥肉哦!不減肥的換五花肉更好吃噢。。。”食材明細主料裏脊肉(265克)洋芋艿(250克)輔料大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工...

照燒汁香煎豬裏脊的做法 照燒汁香煎豬裏脊怎麼做

照燒汁香煎豬裏脊的做法 照燒汁香煎豬裏脊怎麼做

“西餐不僅僅是意大利麪和煮土豆,西餐也吃米飯,也有米飯配菜。西餐的米飯配菜最講究醬汁,這道照燒汁燒豬裏脊,裏脊香嫩可口,加上拌了照燒醬的米飯,美味可口,就是一道簡單又豐盛的蓋澆飯。”食材明細主料豬裏脊(250g)紅椒(1個)大...

軟炸裏脊的做法 三姐軟炸裏脊 軟炸裏脊怎麼做

軟炸裏脊的做法 三姐軟炸裏脊 軟炸裏脊怎麼做

食材明細主料裏脊(適量)油(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)雞粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟炸裏脊的做法步驟1、生粉、油、雞蛋清、鹽、雞粉混成糊2、豬裏脊切成條,均勻攪入糊中3、如圖4、入鍋炸,注意不要太大...

烤裏脊的做法 烤裏脊怎麼做

烤裏脊的做法 烤裏脊怎麼做

食材明細主料蘆筍(6根)紅椒(半個)柿子椒(半個)辣椒油(適量)橄欖油(適量)花椒粉(少許)大蒜(7瓣)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤裏脊的做法步驟1、肉切成1cm厚的片,青紅椒切條,蘆筍切段,大蒜對半切開2、鋪在樂葵料理碗...

糖醋里脊的做法 快手糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

糖醋里脊的做法 快手糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

“特殊時期在家待着,動手能力似乎也變強了,獻上人生第一篇美食貼🎉”食材明細主料裏脊肉(150g左右)輔料番茄醬(5勺左右)醋(1匙)生抽(2匙)白糖(1匙)鹽(1匙)生薑(少許)玉米澱粉(5勺)小粉(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做...

燒餅裏脊的做法 燒餅裏脊怎麼做

燒餅裏脊的做法 燒餅裏脊怎麼做

“快手早餐。”食材明細主料裏脊(300克)燒餅(4個)輔料生菜(適量)奧爾良醃料(20克)洋蔥(1個(小))料酒(2茶匙)蠔油(1茶匙)甜麪醬(適量)老抽(少許)孜然粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅裏脊的做法步驟1、準備食材:裏脊肉、奧爾良醃...

日式照燒裏脊的做法 日式照燒裏脊怎麼做

日式照燒裏脊的做法 日式照燒裏脊怎麼做

“老公很喜歡吃日系的菜,所以做了這道日式照燒裏脊,其中裏脊可以改爲雞胸肉、雞腿雞翅或者牛肉等食材,方法也是一樣的,總之總之,真的很好吃哦!”食材明細主料裏脊肉(200g)輔料乾貝素(適量)醋(適量)生抽(適量)壽司醬油(適量)鰹魚醬油(適...

照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做

照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做

“這個照燒雞是我家三個小朋友的大愛,大兒子喜歡雞肉,小兒子喜歡雞肉和醬汁,女兒喜歡洋蔥和醬汁。特別是女兒時不時會說:媽媽,妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。這是女兒對白洋蔥的新鮮叫法。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料白洋蔥...

照燒叉燒的做法 Teriyaki 照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做

照燒叉燒的做法 Teriyaki 照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做

“叉燒已經做過N遍了,可感覺還是很美味,不時的回味着,話說回來,李錦記叉燒醬是挺好,可以到華人市場去買,住在白區的我,買Teriyaki醬就方便了,Walmart,Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到,而且長期有貨,想想,俺爲什麼非要在一棵樹...

炸裏脊的做法 炸裏脊怎麼做

炸裏脊的做法 炸裏脊怎麼做

食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料雞蛋(適量)生粉(適量)調料辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸裏脊的做法步驟1、豬肉裏脊切條,加辣椒粉、胡椒粉,花生油醃製2個小時。2、生粉加雞蛋、加醃製好的肉調成糊狀...

叉燒裏脊的做法 叉燒裏脊怎麼做

叉燒裏脊的做法 叉燒裏脊怎麼做

“自制叉燒醬做的裏脊叉燒肉,簡單易學而且一點也不會輸給飯店。”食材明細主料瘦豬肉(20g)照燒汁生抽(30g)花雕酒(20g)蜂蜜(40g)醃料生抽(20g)花雕酒(10g)薑蓉(適量)紅糖(5g)其他植物油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)叉燒裏脊的...

裏脊土豆燒茄子的做法 裏脊土豆燒茄子怎麼做

裏脊土豆燒茄子的做法 裏脊土豆燒茄子怎麼做

食材明細主料土豆(1個)茄子(1個)炸裏脊(100克)輔料蔥(少許)蒜(少許)姜(少許)配料花生油(25毫升)鹽(2克)老抽(10毫升)生抽(10毫升)料酒(15毫升)白糖(10克)雞精(2克)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)裏脊土豆燒茄子的做法步驟1、土豆去皮切塊,茄子...

筍乾菜燒裏脊肉的做法 筍乾菜燒裏脊肉怎麼做

筍乾菜燒裏脊肉的做法 筍乾菜燒裏脊肉怎麼做

“家常菜【筍乾菜燒裏脊肉】好吃下飯。。。”食材明細主料裏脊肉(460克)筍乾菜(90克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍乾菜燒裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗)、筍乾菜(已泡發清...

燒餅夾裏脊的做法 街頭小吃——燒餅夾裏脊 燒餅夾裏脊怎麼做

燒餅夾裏脊的做法 街頭小吃——燒餅夾裏脊 燒餅夾裏脊怎麼做

“燒餅裏脊是一種很受大家歡迎的街頭小吃,每個城市的街頭巷尾,都能看到推車叫賣的燒餅裏脊攤子。不過,這裏的裏脊大多都是雞胸肉,顏色紅豔,一眼就能看出是上了色的,既不衛生,也不美味。其實,自己在家制作燒餅裏脊很簡單,頭一晚...

糖醋里脊的做法 糖醋里脊(=^● ⋏ ●^=) 糖醋里脊怎麼做

糖醋里脊的做法 糖醋里脊(=^● ⋏ ●^=) 糖醋里脊怎麼做

“糖醋里脊簡單好吃,比糖醋排骨更妙的是沒有骨頭,懶得吐骨頭又想吃多點肉的吃貨們最適合了,這道菜肉質嫩滑可口,加上一點蕃茄沙司讓美味更升一級哦~~”食材明細主料裏脊肉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)糖(80g)醋(100g)蕃茄沙司(60g)醬...

牛嫩裏脊的做法 Châteaubriand牛嫩裏脊 牛嫩裏脊怎麼做

牛嫩裏脊的做法 Châteaubriand牛嫩裏脊 牛嫩裏脊怎麼做

“Châteaubriand牛嫩裏脊不是隻有嫩這1個優點,這道法國菜充滿了濃郁的法國風味,配上紅酒真的是無以言表,快來犒勞一下努力的自己吧:)”食材明細主料新西蘭牛嫩裏脊草飼(300克)薩蘭亭波蒂羅園馬爾貝克紅葡萄酒(150毫升)輔料伊...

糖醋里脊的做法 【糖醋里脊】 糖醋里脊怎麼做

糖醋里脊的做法 【糖醋里脊】 糖醋里脊怎麼做

““糖醋里脊”這道經典菜品,色澤紅亮,外酥裏嫩,酸甜可口,有促進食慾、健脾開胃、生津液、補腎氣、解熱毒、改善缺鐵性貧血的功效,既補充了蛋白質、脂肪酸,又補充了維生素、礦物質和膳食纖維,各種營養均完美均衡,可謂一舉多得...

黑木耳燈椒燒裏脊肉的做法 黑木耳燈椒燒裏脊肉怎麼做

黑木耳燈椒燒裏脊肉的做法 黑木耳燈椒燒裏脊肉怎麼做

“上菜菜,吃飯飯。。。”食材明細主料裏脊肉(310克)燈椒(335克)黑木耳(10克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳燈椒燒裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切開)、燈椒(已去...