相關滿口香湯圓的家常做法的餐飲知識

“還是小時候，外婆家每到元宵節家裏都有滿滿的湯圓。何時起，阿姨們開始一大鍋一大鍋的炒湯圓，自從開了這味蕾，我再也不思煮湯圓了。媽媽說，最早是家裏糕點廠的大舅開始炒的！這絕對是實在簡單卻停不了的美味！”食材明細主料湯...

“脣齒留香”食材明細主料花生（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）輔料糖（適量）水（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滿口香花生的做法步驟1、準備好的花生。2、打入一個雞蛋。3、攪拌均。4、撒入澱粉。5、攪拌勻6、去...

食材明細主料花生（300g）輔料雞蛋（1個）調料澱粉（適量）食用油（適量）白糖（100g）芝麻（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）滿口香花生米的做法步驟1、準備300克花生，清洗後控幹水分。2、然後在花生裏打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。3...

“客家湯圓做法分兩步：揉糯米做成湯圓，在開水中煮至浮起。分開炒制香菇、蝦米、肉絲、韭菜、炒好後加入高湯，起鍋時另撒些油蔥酥。湯圓和配料分開做最後匯合在一起。湯底非常重要，最好是上等的雞湯。”食材明細主料糯米粉...

“湯圓自己會做了，今後還用得着去超市買冷凍的嗎？.”食材明細主料糯米粉（200克）果仁（50克）黑芝麻（80克）黃油（20克）輔料牛奶（200ML）豆漿（400ML）配料糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）濃香湯圓的做法步驟1、糯米粉加水，一邊加一...

“婆婆的拿手菜，她說這個東東在以前是過年才能吃到的”食材明細主料豆腐（適量）輔料地瓜粉（適量）鹽（適量）味精（適量）雞蛋（一個）香蔥（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸滿圓的做法步驟1、把豆腐捏碎碎的，放適量四勺地瓜粉，適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料油：適量醬油：適量鹽：適量醋：適量白糖：適量花椒麪：適量蔥花：適量澱粉：適量具體步驟1.茄子洗淨備用2.茄子切塊3.蔥花備用4.鍋內熱油5.待油熱後...

食材明細主料花肉餡（300克）雞蛋（4個）蛋黃（兩個）輔料五香粉（適量）雞粉（適量）香蔥（適量）香油（適量）精鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金牌滿口香的做法步驟1、把打好的肉餡放五香粉生抽雞粉精鹽大蔥薑末，在放兩個煮熟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘滿口留香的家常羊肉做法引得我這個肉食主義者饞的口水都要留下來了，各種把持不住，喜歡吃這道菜，入口既是讓人滿足的羊肉味兒，在舌尖留下別有一番風...

食材明細主料豬肉糜（600克）老豆腐（200克）輔料蔥花（各4克）薑末（適量）洋蔥（2茶匙）配料特級金標生抽（2茶匙）鹽（各適量）白糖（適量）料酒（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓滿肉餅的做法步驟1、老豆腐捏碎跟豬肉拌勻，加蔥花跟薑末、鹽、...

“大家元宵節快樂!好久不見,今天就回味一下小時侯吃過的炸湯圓吧....小時侯父親過年或過元宵節的時候就會炸湯圓給我們吃,簡單的紅糖餡,吃起來香香甜甜的,美味---我們小時侯的美味”食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適...

“過年寓意菜～鹹湯圓”食材明細主料糯米粉（適量）開水（適量）肉碎（適量）榨菜（適量）指天椒（1個）香蔥（適量）熟白芝麻（適量）輔料十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（少許）麻油（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）福氣滿滿鹹湯圓的做法步驟1...

“大年初一吃湯圓哦～也可以作爲小甜點🤗平時的早餐也是必不可少呢～”食材明細主料糯米粉（70g）粘米粉（30g）輔料核桃（適量）黑芝麻（適量）冰糖（適量）桔餅（一個）花生碎（適量）黃糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）湯圓的做法...

食材明細主料香芋（370克）油菜蕻（100克）鹹肉（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香芋湯的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、油菜蕻（已洗淨切開）、鹹肉（已切成片）、油豆腐2、將已去皮洗淨的香...

湯圓相信是很多朋友愛吃的食物，今天做的是幹吃湯圓，就是不用煮的湯圓，可以放到冰箱裏拿出來吃，冰涼軟糯，外面裹着一層滿滿的芝麻，吃起來非常香，這次做的口味是草莓外皮加黑芝麻夾心的，一口下去多種口感。非常好吃。主料糯米粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：適量裏脊肉：適量韭菜：適量輔料雞精粉：適量醬油：適量麻油：適量幼鹽：適量具體步驟1.所有材料。2.裏脊肉剁成肉茸。3.韭菜切成幼小粒狀。4.肉茸，韭菜末放...

“最普通的菜，最家常的菜，最貼近老百姓的餐桌，你做，我做，我們一起來製作，人生最幸福的事情，就是陪着自己的家人吃一輩子的飯，難道不是嗎？平平常常纔是真，家常菜纔是我們的最愛：”食材明細主料圓白菜（400克）幹辣椒（3個）輔料蔥花（適量）姜...

“邊炒邊想的料，就地取材，如果喜歡吃辣可以放點辣椒碎或者辣椒麪，喜歡吃麻，加點花椒粉。我本來很喜歡花椒的，但我就有花椒粒，沒有粉了，我對花椒粒也還是很熱衷，但我老公不喜歡，就沒放。不過最好還是加粉，顆粒的吃時不方便，總會咬...

食材明細主料肉圓（4只）娃娃菜杆（150克）胡蘿蔔（50克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家常炒肉圓的做法步驟1、娃娃菜杆切塊，胡蘿蔔最好切絲，比較好看哈。2、肉圓解凍後切片用油煎一下。3、下鍋炒白菜杆和胡蘿蔔片，翻炒兩分鐘...

“湯圓可以當早餐或者零食來吃。感覺很不錯的。尤其是冬季吃一碗胃裏很暖，湯圓入口糯糯的，餡料甜甜的。回味綿長。。。。。。”食材明細主料糯米粉（300G）核桃粉（適量）輔料糖（適量）豬油（適量）核桃粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：7勺地瓜：半個輔料豆沙粉：4勺黑芝麻糊：1袋椰蓉：2勺具體步驟1.所有食材2.先蒸地瓜3.糯米粉7勺加水4.活成麪糰自己感覺一下不要太硬包的時候會散...

食材明細主料糯米粉（適量）紅薯（適量）香橙（適量）輔料澱粉（適量）白糖（適量）果味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香橙湯圓的做法步驟1、做皮：紅薯蒸熟後趁熱加糯米粉揉成軟硬適中的黃色麪糰。或糯米粉中直接加開水揉成白色麪糰。2、...

“.”食材明細主料鮮排骨（1000g）輔料排骨香料（34.8g）配料水（適量）蔥香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滿口香排骨湯的做法步驟1、選用較好的肋排，清洗乾淨切成適當大小的塊狀（每塊約重35克），備用2、將醃料與水按照比例調漿，充分攪...

食材明細主料菠菜（適量）輔料熟花生米（適量）西紅柿（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滿口香的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,花生米炒熟,調料備用。2、鍋裏放水燒開,放入菠菜燙一下。3、...

食材明細主料糯米粉（150克）韭菜（100克）輔料豬瘦肉（200克）香菇（50克）配料鹽（少許）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭香湯圓的做法步驟1、糯米粉加入冷水和好成粉團。2、豬瘦肉洗淨，剁成茸。3、香菇洗淨、切細粒備用。...