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“花菜在中餐中做法很多，在西餐中的花菜通常來烤，烤過的花菜很香，奶味十足。很適合中國人口味”食材明細主料花菜（一個）輔料蒜粉（5g）帕瑪森奶酪碎（30g）鹽（適量）現磨黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香...

“肉厚，飽滿的青口乾貝，加上蒜香，再來一片，芝士，滿滿的味覺體驗，還不快來試試!”食材明細主料北海野生青口貝幹（10個）芝士（3片）蒜（2個）輔料生抽（1勺）食用油（1勺）鹽（少許）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香芝士焗青口的做法步驟1、準...

“美味的早餐5分鐘也可以完成，芝士控千萬不要錯過。”食材明細主料爸爸糖吐司（2片）芝士片（2片）芝士碎（適量）輔料午餐肉（1片）調料沙拉醬（適量）歐芹碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤芝士三明治的做法步驟1、取一片吐司，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜花：適量輔料蒜：適量黃油：適量黑胡椒：適量鹽：適量麪包糠：適量具體步驟1.黃油切塊放入盆中。2.加入黑胡椒、鹽。3.再加入切好的蒜蓉。4.菜花洗淨，掰成小塊，拎...

食材明細主料南瓜（半個）輔料芝士（適量）調料蒜泥（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芝士南瓜的做法步驟1、南瓜切片。2、蒜切碎。3、導入橄欖油煸炒蒜泥。4、加入南瓜煸炒。5、最近放上芝士翻炒即可。...

“蝦是很營養很鮮美的一種食材，它的烹飪方法多種多樣。西式的焗蝦，不但樣子精美，而且香味濃郁，，讓人忍不住食慾大增。”食材明細主料馬蘇裏拉芝士（適量）黃油（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹...

“黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去...

“蒜蓉芝士烤青口，很特別的一道菜，海鮮，很多人喜歡白灼，青蒸，這樣可以保留海鮮的鮮味，吃上去比較鮮甜，但是這道加入了蒜蓉和馬蘇裏拉芝士的烤青口，蒜蓉除掉了醃味，經過高溫烤過的青口，肉汁開始收緊，再配上馬蘇裏拉的香濃，真是另有...

“茄子養生功效1、保護心血管、抗壞血酸：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘着力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促...

食材明細主料奶油奶酪（375g）綿白糖（125g）全蛋（4個）老酸奶（100g）輔料曲奇餅（100g）黃油（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤芝士的做法步驟1、曲奇餅雜碎2、黃油隔水融化3、融化的黃油加入曲奇餅碎拌勻後倒入8寸蛋糕模壓實（不...

“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等...

“節日焗烤菜餚一款，“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下；”食材明細主料大蝦（210克）輔料大蒜（30克）馬蘇裏拉奶酪（兩條60克（手撕））鹽（2克）黑胡椒細碎（少許）檸檬汁（少許）橄欖油（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芝士焗大蝦的做...

“芝士與海鮮的結合，舌尖上的美味”食材明細主料大蝦（250克）紅椒（60克）黃椒（60克）芝士片（2片）蒜末（20克）輔料羅勒碎（適量）鹽（3克）橄欖油（5克）沙拉醬（20克）料酒（30克）玉米油（5克）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蒜香芝士烤蝦的做法步驟1、準...

“驚豔，這烤蝦絕對是吃上指尖上的味美有沒有？很多朋友都喜歡吃蝦，總是蒸着吃，你吃膩了嗎？還記得上次我給大家分享了錫紙烤蝦的做法嗎？這次我決定趁着國慶節增添一些新鮮感，做一款西式烤箱菜——蒜蓉芝士烤蝦。此菜做法很簡單...

“帶蒜香味道的雞丁，吃過沒？知道有些同學可能吃不了蒜味，可以在第九步驟中不在加入蒜末，喜歡可以試試！o(∩_∩)o..”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料白芝麻（適量）小辣椒（適量）蔥花（刪除）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（刪除）白糖（適量）生粉（...

“如果你覺得麪包片直接食用太過於單調，那就配着香蕉烤一烤吧，可以用芝士，也可以放上奶酷片來烤制的。蔓越莓可以換爲其他果脯，酸甜的味道可以解膩，增加口感。香蕉芝士烤麪包做法食材：麪包片2片、香蕉2根、蔓越莓適量配料：芝...

食材明細主料奶油奶酪（250克）南瓜泥（100克）糖（30克）楓糖漿（40克）雞蛋（1只）黃油（40克）餅乾（60克）肉桂粉（少許）輔料君度力嬌酒（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香烤南瓜芝士的做法步驟1、餅乾壓碎，拌入融化的黃油；2、入模壓實，模具...

“西式的蒜香芝士餐包，酥脆的外皮，柔軟的內陷，加上美味的香料，搭配牛排和紅酒，這個假期不要太悠閒~~”食材明細主料酵母（10克）麪粉（300克）溫水（240ml）砂糖（5克）鹽（1匙）橄欖油（15ml）雞蛋（1個）輔料帕瑪森芝士（150克）歐芹（15ml）蒜泥（5勺）橄欖油（適...

“爸爸有個壞毛病，做飯做菜只求量大實惠，老爺子不知道現在的丫頭追求楊柳腰巴掌臉嗎？這不，一頓早飯沒吃，老爺子愣要我帶上六個白煮蛋，六個啊！我會不會蛋白質中毒？而且本人平素喜食辣，淡而無味的白煮蛋實在米喜不下去。好吧，讓我...

“我一個大老爺們但非常喜歡做菜，經常自己研究，做完送給別人吃，看見別人吃我做的菜的樣子很滿足，有時候在想，我是不是應該當個廚子，廢話不多說”食材明細主料大蝦（6只）大蒜（一頭半）奶酪（6片）奶油（一大塊）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡...

“吐司給人的感覺都是甜甜的，蒜蓉芝士口味沒有試過吧？這種新穎的搭配給人奇妙的感覺，確實不錯。”食材明細主料吐司片（2片）黃油（20克）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉芝士烤吐司...

食材明細主料香蕉（2根）雞蛋（1個）調料芝士（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士烤香蕉的做法步驟1、食材：芝士碎、香蕉、雞蛋。2、香蕉切片，鋪入烤盤內。3、雞蛋調成液。4、把雞蛋倒入香蕉片內。5、表面撒上芝士碎。6、...

“香菇不僅能夠延緩我們身體的衰老，還能夠防治癌症以及提高我們身體的免疫力等其他的一些作用，所以多吃一些香菇是有好處的，這次是烤香菇串，大老遠就能聞到它的香味，一串串的非常誘人，家庭人員多的可以多弄些哦，這是我非常喜...

“做來當早餐”食材明細主料法包（適量）彩椒（適量）芝士（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）輔料椒鹽（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）彩椒香腸芝士焗烤的做法步驟1、材料準備2、烤盤鋪油紙。法包切開，當胚。刷上蛋液，擺上大...

“想吃對蝦，但是買不到新鮮的，於是買了一盒冷凍的對蝦，精品盒裝的個頭很大，就是價格也蠻貴的。冷凍的蝦怎麼也沒有鮮蝦新鮮，所以用奶酪來焗烤，這樣能把蝦本身的鮮味再度激發出來，鮮香加奶香，味道好讚的。”食材明細主料對蝦（6...