相關香甜柔軟【牛奶餐包】的餐飲知識

牛奶餐包的做法 香甜柔軟【牛奶餐包】 牛奶餐包怎麼做

牛奶餐包的做法 香甜柔軟【牛奶餐包】 牛奶餐包怎麼做

“非常柔軟的牛奶餐包,寒冷的冬天用它來配一杯熱乎乎的牛奶,好滋潤咯。”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1個)牛奶(150克)輔料酵母(4克)鹽巴(3克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶餐包的做法步驟1、將除黃油以外的所有...

香甜柔軟黑色果子麪包的做法 香甜柔軟黑色果子麪包怎麼做

香甜柔軟黑色果子麪包的做法 香甜柔軟黑色果子麪包怎麼做

“在揉麪過程中就會發出陣陣濃郁的黑米香味,麪糰好成型,也好操作,咬一口,黑米麪包軟軟糯糯的非常好吃啊!”食材明細主料新良黑米麪包粉(300g)白砂糖(30g)煉乳(20g)淡奶油(10g)奶粉(10g)食用鹽(3g)酵母(4g)黑幕麪包液種(30g)黑米麪包燙麪(15g...

牛奶麪包的做法 柔軟蓬鬆---牛奶麪包 牛奶麪包怎麼做

牛奶麪包的做法 柔軟蓬鬆---牛奶麪包 牛奶麪包怎麼做

“所謂的牛奶麪包本來是不加水而改加牛奶來揉搓的麪包。即使如此,卻沒有牛奶的特殊香味或甜味,只是比水做成的麪包,味道稍微濃郁一點而已。因此每次吃到由麪包店買來的牛奶麪包時,就會想改變一下其口味。因爲有濃郁的牛奶...

柔軟奶香吐司的做法 鮮疏火腿&柔軟奶香吐司 柔軟奶香吐司怎麼做

柔軟奶香吐司的做法 鮮疏火腿&柔軟奶香吐司 柔軟奶香吐司怎麼做

食材明細主料蘆筍(五六顆)彩椒(適量)火腿(兩片)胡蘿蔔(適量)吐司麪包(一片)雞蛋(一個)牛奶(20ml)輔料鹽黑椒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柔軟奶香吐司的做法步驟1、蔬菜切好,鍋燒熱放油轉小火煎蔬菜,放適量鹽,一點黑椒調味,稍...

超柔軟早餐包的做法 超柔軟早餐包怎麼做

超柔軟早餐包的做法 超柔軟早餐包怎麼做

“普通麪粉第二期——超柔軟早餐包。紅豆餡和鳳梨百香果餡妥妥的雙子星,美味加倍,沒有模具也能輕鬆搞定。”食材明細主料中筋麪粉(290g)鹽(2g)清水(115g)雞蛋(1個(55g))白糖(15g)輔料酵母(5g)黃油(30g)陳皮紅豆沙或鳳梨百香果醬(240g)甜香...

柔軟的中種小餐包的做法 柔軟的中種小餐包怎麼做

柔軟的中種小餐包的做法 柔軟的中種小餐包怎麼做

“今天製作的這款中種小餐包,裏面添加了淡奶油和奶粉,奶香濃郁,柔軟如雲,可以搭配果醬、奶酪一起吃;還可以在表面塗上沙拉醬再沾滿肉鬆,改裝成烘焙坊的鬆鬆麪包,不論作爲早餐還是午後加餐都很不錯。”食材明細主料麪包粉(330g...

柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做

柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做

“這是一款使用普通麪粉(香滿園家庭裝小麥粉)製作的餐包,簡單的配料,不同的比對,一樣能做出綿柔口感的麪包,還有拉絲哦!”食材明細主料中粉(250克)水(100克)全蛋液(50克)奶粉(20克)糖(35克)鹽(1克)酵母(4.5克)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...

小餐包的做法 奶香濃郁 | 柔軟拉絲的小餐包 小餐包怎麼做

小餐包的做法 奶香濃郁 | 柔軟拉絲的小餐包 小餐包怎麼做

“簡單快手早餐又來啦,只需一次發酵,省時省力。吃起來奶香濃郁,麪包非常的柔軟,還會拉絲的喲!一口氣吃下幾個也太滿足了吧!搭配一杯牛奶一頓簡單美味的早餐不就有了嘛~”食材明細主料高筋麪粉(480g)淡奶油(160g)牛奶(200g)輔料奶...

超柔軟杏仁餐包的做法 超柔軟杏仁餐包怎麼做

超柔軟杏仁餐包的做法 超柔軟杏仁餐包怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(180克)酵母(5毫升)奶粉(8克)白砂糖(45克)黃油(30克)輔料低筋麪粉(40克)水(110克)鹽(1.25毫升)全蛋液(25克)杏仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超柔軟杏仁餐包的做法步驟1、首先稱量好所有食材。2、將除了黃...

香甜柔軟菠蘿包的做法 香甜柔軟菠蘿包怎麼做

香甜柔軟菠蘿包的做法 香甜柔軟菠蘿包怎麼做

““一直鍾愛菠蘿包,不知是因爲第一次接觸西點時就是接觸這個的原故,還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前,偶兒會西點店去買點糕點,其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後,基本上不再逛西點店,改逛西點原料店了...

柔軟無比 奶香四溢的牛奶麪包怎麼做簡單又好吃

柔軟無比 奶香四溢的牛奶麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料金像高粉:200低粉:50雞蛋:50糖:38鹽:5牛奶:125耐高糖酵母:4黃油:63以上分量可以做:10個麪包。我做了一半的量:5個牛奶包輔料具體步驟1.除黃油外所有材料混合...

柔軟小餐包的做法 柔軟小餐包怎麼做

柔軟小餐包的做法 柔軟小餐包怎麼做

“麪包對一個烘焙新手來說,我認爲是最難的,因爲你怎麼也很難做出和麪包房裏的那麼暄軟。自己做的麪包最多2天就會面包組織老化,變硬,這是一個不爭的事實。但是我們的熱情不減,只因健康飲食,爲了家人的健康,我們拒絕添加...

紅豆柔軟餐包的做法 紅豆柔軟餐包怎麼做

紅豆柔軟餐包的做法 紅豆柔軟餐包怎麼做

“柔軟的餐包。包入的紅豆,是自己做的沒有那麼甜,合我的口味。。。。”食材明細主料高筋麪粉(350克)白糖(5大勺)奶粉(20克)鹽(4克)雞蛋(1個)水(190克)酵母(4克)黃油(40克)紅豆餡(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆柔軟餐...

柔軟牛奶吐司的做法 柔軟牛奶吐司怎麼做

柔軟牛奶吐司的做法 柔軟牛奶吐司怎麼做

“最近有了吐司盒子,多做了幾次,柔軟好吃,作爲早餐相當不錯。”食材明細主料底筋麪粉(350克)牛奶(200克)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柔軟牛奶吐司的做法步驟1、所有材料除黃油外放入麪包桶。2、揉成團後放入黃...

牛奶小餐包的做法 超軟牛奶小餐包 牛奶小餐包怎麼做

牛奶小餐包的做法 超軟牛奶小餐包 牛奶小餐包怎麼做

“餐包在我家是頻率最高的麪包,早餐不錯的選擇。”食材明細主料高粉(350g)全蛋液(40g)牛奶(210g)白砂糖(40g)輔料奶粉(10g)鹽(3g)酵母(4g)黃油(35g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油外材料放入麪包機一...

香甜柔軟,奶香濃郁——吐司麪包圖解

香甜柔軟,奶香濃郁——吐司麪包圖解

吐司麪包最大的特點是有酥脆的外皮、綿軟的絲絡、黃油的香味。它也是許多年輕人喜歡的早餐之一,以麪粉爲原料,黃油、鹽、細砂糖爲調料,通過烤箱烘烤而成,老少都適合。吐司麪包烤好之後趁熱吃超級鬆軟,非常美味主料高筋麪粉...

超軟牛奶早餐包的做法 超軟牛奶早餐包怎麼做

超軟牛奶早餐包的做法 超軟牛奶早餐包怎麼做

“微甜的口感,濃濃的奶香味,軟軟的早餐包!瞬間捕獲大人和寶寶的味蕾!”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(160g)全蛋液(35g)輔料砂糖(50g)酵母(4g)鹽(2g)黃油(25g)黑芝麻(5g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超軟牛奶早餐包的做法步驟1、將...

超香軟餐包的做法 牛奶搭檔——超香軟餐包 超香軟餐包怎麼做

超香軟餐包的做法 牛奶搭檔——超香軟餐包 超香軟餐包怎麼做

“早餐不可少”食材明細主料高筋麪粉(180g)低筋麪粉(40g)黃油(30g)細砂糖(45g)鹽(1/2小勺)蛋液(25g)酵母(3g)輔料水(110g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將麪粉、鹽、糖、乾酵母倒入碗內攪...

湯種柔軟香蔥麪包的做法 湯種柔軟香蔥麪包怎麼做

湯種柔軟香蔥麪包的做法 湯種柔軟香蔥麪包怎麼做

“此款香蔥麪包在我家無論大人還是小孩都很受歡迎。口感超級柔軟,我家經常當早餐吃,很不錯哦!放入保鮮袋兩天不會硬。(自己做的沒有放添加劑天氣熱最好兩天吃完)。”食材明細主麪糰用湯種用:(250g)雞蛋(1個)酵母(3g)黃油(25g)棉白...

柔軟又奶香十足的淡奶油麪包捲圖解

柔軟又奶香十足的淡奶油麪包捲圖解

讓麪包降服衆人胃口的是加淡奶油!這是一個祕密,加了淡奶油的麪包柔軟有奶香味十足,口感更好。淡奶油最常見的是做奶油蛋糕,但是也不會經常吃,而且做蛋糕很容易剩餘淡奶油,或者打發失敗,這時候都可以拿來做麪包。主料高筋麪包...