相關單餅卷驢肉怎麼做的餐飲知識

“剛好食材湊手，就做了單餅卷驢肉。吃厭了燒餅夾驢肉，換個方法，孩子一個人吃了三個😂。”食材明細主料熟驢肉（適量）單餅（適量）輔料青椒（適量）蔥白（適量）紅椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）單餅卷驢肉的做法步驟1、買的...

“河北河間的驢肉火燒，堪稱一絕！只要吃過一次，便久久不能忘懷！今來一款家常版，料實材真，也是非常棒哦！”食材明細主料麪粉（適量）糖（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料五香滷驢肉（適量）青椒（適量）調料油潑辣子（適量）玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味...

“大豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸，能促進兒童神經發育。紅豆中含有多量對於治療便祕的纖維，及促...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣椒：50南瓜：500驢肉：100輔料麪粉：適量白糖：適量具體步驟1.南瓜蒸熟後壓成泥狀2.加入適量麪粉和成麪糰3.醒五分鐘麪糰4.將麪糰分成幾個小塊，每塊用擀麪...

食材明細主料驢健肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）炒驢肉的做法步驟1、輔料如圖處理，驢肉已在鍋中煮了一個小時，鍋中加生抽料酒煮2、驢...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料驢肉：適量白菜：適量青椒：適量輔料大蔥：適量油：適量花椒麪：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.驢肉剁餡，還加了一點白菜，青椒和大蔥。餡里加油，鹽，醬油，花椒麪攪勻。這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油豆皮：適量驢肉：適量輔料胡蘿蔔：適量青椒：適量香菇：適量蠔油：適量蔥姜：適量具體步驟1.驢肉剁成肉泥，加蔥姜，料酒，鹽，十三香，胡蘿蔔丁、青椒丁、香菇丁、蠔油，色拉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘驢肉雞蛋煎餅是一道美味的家常美食。它的做法也很簡單，驢肉是北方人很愛吃的一種肉食，在南方會比較少見。驢肉的肉質細嫩鮮美，營養價值很高，比豬肉牛肉的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.驢肉剁餡，還加了一點白菜，青椒和大蔥。主要是我兒子不愛吃蔬菜，拌在肉餡裏還能勉強接受。2.用溫水和一塊麪，放在一邊餳半小時。面要和的很...

“做老式月餅的豆沙餡還有，淘的月餅模也到了，想做冰皮月餅，皮是仿照驢打滾來做，就叫驢打滾月餅。”食材明細主料江米麪（140g）大米麪（60g）豆沙餡（適量）輔料黃豆（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）驢打滾月餅的做法步驟1、豆...

食材明細主料驢腿肉（適量）輔料薑片（少許）調料老滷汁（一碗）紅燒醬油（適量）料酒（少許）鹽（少許）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷驢肉的做法步驟1、冰鮮驢腿肉，加鹽泡半小時有效去冰過的氣味。2、改刀切大塊，放入電煮鍋里加薑片，料酒...

食材明細主料驢肉（50克）洋蔥（40克）姜（15克）蔥葉子（3克）紅椒（2克）輔料食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5克）亞麻籽油（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌驢肉的做法步驟1、洋蔥，姜，蔥葉，紅椒洗淨備好。2、改刀洋蔥。3、切好的洋蔥放碗裏。4、...

食材明細主料驢肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）花椒（適量）丁香（適量）香葉（適量）紅棗（適量）酒（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）驢肉湯的做法步驟1、驢肉加酒焯水2、焯水洗乾淨3、備好陳皮，香葉，桂皮，花椒，丁香4、姜，蒜...

“之前做的黃豆麪，一直想做驢打滾，今天有空，動手做上一做，沒有別的餡料，應該叫豆麪卷更合適，東北是叫豆麪卷，別的地方叫驢打滾，不管叫什麼，好吃是王道O(∩_∩)O~”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料水（適量）黃豆麪（適量）清淡（口味...

“愛心早餐。兒女早餐兩種捲餅下肚一上午能量滿滿，充滿活力。”食材明細主料醬肉（適量）麪粉（400克）滷雞蛋（數枚）輔料榨菜（適量）生菜（一顆）尖椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）捲餅的做法步驟1、麪粉加水，和成軟麪糰...

食材明細主料熟驢肉（適量）雞蛋（兩個）輔料白玉菇（適量）包菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉羹的做法步驟1、準備好所有食材。2、驢肉切碎。3、蛋清、...

“驢肉富含蛋白質，又是低脂肪，夏天吃韭菜昇陽氣，這是一款葷素搭配，老少皆宜的早餐或者晚餐，尤其對於孕婦和想減肥的人士來說，高蛋白，低碳水，乃佳品也！”食材明細主料驢肉（50g）韭黃（50g）麪粉（50g）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）番茄醬（20g（或其他調...

“維生素，蛋白質，元氣早餐。”食材明細主料麪粉（適量）滷牛肉（適量）青椒（適量）青菜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉捲餅的做法步驟1、麪糰，熱水，鹽，亞麻籽油，和成麪糰。醒面20分鐘。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:6分鐘主料燒餅（鹹味的）：一個熟驢肉：一塊輔料青椒或者是辣椒：一個老乾媽：一勺具體步驟1.燒餅用小刀橫着片開，最後要連着少許2.驢肉切小片，青椒切丁，將肉和青椒放盆中，加一...

“醬香濃郁，好吃不膩。”食材明細主料驢肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（一勺）鹽（適量）料酒（適量）白酒（適量）植物油（適量）醋（適量）香油（適量）糖（半勺）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬驢肉的做法步驟...

“驢肉的營養價值極高，民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉，不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩，味美可口，更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外，每100克驢肉含...

食材明細主料驢肉餡（500克）洋蔥（3個）麪皮（適量）輔料油（適量）醬油（適量）香油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）驢肉餡餅的做法步驟1、準備材料.2、驢肉陷內加5勺油，一勺蠔油，一勺香油,一勺醬油，半勺鹽，半...

燒餅夾肉的燒餅怎麼做，說到燒餅，應該是大部分人喜歡吃的美食，小編也是其中之一呢。燒餅是高熱量的東西，高血脂的人可要少吃哦，人呀，最難拒絕的是美食，今天小編教你驢肉火燒的餅怎麼做，可以按照自己的口味來，健康食用。驢肉火燒...

“這個餅很適合當早餐，做起來也簡單。麪糰和餡可以前一天做好，放在冰箱冷藏。早上花十幾分鍾就能做好。配上一杯豆漿就是一頓早餐了。”食材明細主料普通麪粉（200克）水（100克）輔料豬肉餡（適量）配料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）料酒（少許...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料醬驢肉：一塊輔料開水：適量油：適量黃瓜：1根生菜：一棵胡蘿蔔：1根甜麪醬：適量韓式辣椒醬：適量具體步驟1.普通麪粉適量，開水衝入麪粉中，用筷子攪成雪片狀，稍涼後，再揉...