相關菠蘿布丁蛋撻怎麼做好吃的餐飲知識

“菠蘿外皮的酥脆加上香口而滑嫩的布丁，好吃得一個又一個，這無法抵擋的誘惑，相信大人小孩都無法抗拒，大家也一起來個菠蘿包大翻身吧！”食材明細主料高粉（250克）糖（50克）奶粉（14克）鹽（2克）黃油（25克）酵母（3克）雞蛋（30克）牛奶（135克）輔料低粉...

“法式布丁撻tarteauflan是類似於蛋撻，但裏面的餡更類似於布丁口感的一種法國甜品，酥脆的撻裏裝滿嫩嫩的布丁，即使是炎熱的夏天也可以冷藏食用的夏季甜品，做法也較簡單，推薦大家利用週末嘗試嘗試！”食材明細主料高筋麪粉（250...

“風風火火的布丁撻，搭配酸酸甜甜的菠蘿丁，外酥裏嫩的口感真的絕了，一口淪陷，大家千萬不要錯過！”食材明細主料低筋麪粉（195g）淡奶油（270g）菠蘿丁（135g）輔料黃油（60g）奶粉（15g）杏仁粉（22g）常溫全蛋液（22g）蛋黃（3個）煉乳（60g）調料糖粉（60g）甜味（...

“有些網友問，你爲什麼尋麼喜歡用酥皮做點心，老實地回答，一是閒着想做些美食“實驗”，有口吃的，二來是懶惰，很怕“疊被子”（做酥皮），工序比較煓瑣。烘焙其實用來用去都是那麼些材料，只是組合形式不同而已，也可以挑戰一下自己的手...

食材明細主料蛋撻杯（6只）菠蘿餡（6勺）輔料糖（20g）玉米澱粉（5g）椰漿（5ml）黃油（5g）飛餅皮（1片）原味（口味）未知（難度）蛋撻菠蘿派的做法步驟1、菠蘿切小粒。2、加入椰漿，糖翻炒至透明後加入玉米澱粉水調至粘稠關火備用。3、菠蘿餡填入蛋撻。4...

“這是一個簡單而帶點小驚喜的蛋糕。外面是蛋糕體，裏面是芒果布丁，表面簡易的裝飾，雙重口味，新手烘焙小白可以輕鬆做出來，小孩超也會喜歡哦。”食材明細主料雞蛋（5只）白糖（80克）低筋麪粉（150克）泡打粉（3克）牛奶（60克）大豆油（60克）輔料...

食材明細主料蛋撻皮（7只）輔料菠蘿果肉（100g）調料奶酪碎（適量）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮室溫下軟化，菠蘿肉切小丁。2、把菠蘿丁放蛋撻皮裏。3、撒上奶酪碎。4、烤箱中層，190度15分鐘。5、...

食材明細主料菠蘿（1個）蛋撻皮（9個）輔料白糖（30克）雞蛋（1個）蛋黃（2個）牛奶（130克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蛋撻的做法步驟1、準備用料2、分離蛋清蛋黃3、牛奶加白糖攪拌融化4、2個蛋黃和一個雞蛋攪拌打散5、倒入牛奶...

“超誘人的德式布丁撻，我做了糯嘰嘰的抹茶麻薯味內陷、軟嫩布丁餡料、香濃酥脆撻皮，一口下去，酥到掉渣，入口滿滿的幸福感！”食材明細主料無鹽黃油（50克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低筋麪粉（150克）糯米粉（50克）玉米澱粉（10克）白砂糖（20克）牛...

“前幾天有點犯懶，買的現成的蛋撻液，味道還不錯，做了七八個蛋撻還剩餘不少蛋撻液，開封后必須儘早用完要不然就會壞掉，正好買了土司片，就做一個簡單的土司蛋撻布丁吧。”食材明細主料土司片（1.5片）蛋撻液（適量）輔料堅果（適量）奶香（...

“這款西點具有意大利家庭風味，簡單又好吃的。對於不愛吃菠菜的人來說，換一種形式製作菠菜，會有意想不到的收穫。”食材明細主料菠菜（1把）雞蛋（2個）輔料淡奶油（適量）鹽（適量）高湯（適量）橄欖油（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“這個既可以當早飯，又可以作甜點，嫩嫩滑滑的，入口即溶。不愛吃雞蛋的吃了這個會愛上雞蛋，不愛吃喝牛奶的吃了這個會愛上牛奶，奶香和蛋香融合在一起，別提多美味了！快試試吧！”食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（2個）輔料白糖（1匙）核桃仁（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：160雞蛋：2只輔料黃油：70糖：40淡奶油：110牛奶：60菠蘿：1個具體步驟1.撻水：淡奶油、牛奶、砂糖放在鍋裏混合均勻，用小火加熱至糖融化，微微沸騰。2.放置在...

“說真的，雖然蛋撻十分招人喜愛，自己也很喜歡，但說到菠蘿撻，真覺得是無敵撻，比蛋撻還惹味，吃罷還心思思酥香的撻皮襯着新鮮菠蘿的芳香，無法抵擋。說明一下，成品是用最小號的撻模，稱爲迷你。：（用料四個爲單元）”食材明細主料盒裝千...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料qq軟糖：2包牛奶：250ml雞蛋黃：2只輔料糖：適量具體步驟1.將qq糖放在碗裏蒸10分鐘。當全部融化即可。2.把蛋黃和牛奶混合攪拌。根據自己的口味加入適量的糖3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：100g黃油：60g糖粉：40g雞蛋：15g奶粉：2g鮮牛奶：90g百吉福奶酪布丁一盒：80g動物性淡奶油：100g糖：40g蛋黃：2個低筋麪粉：25g玉米澱粉：25g菠蘿：適量糖水（糖：：適量水=...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：140菠蘿小塊：半碗牛奶：110輔料蛋撻皮：9個白糖：30低粉：10蛋黃：2個具體步驟1.將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋裏，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料撻皮：10個淡奶油：120ml蛋黃：2個綿白糖：25牛奶：100ml低筋麪粉：6輔料菠蘿：半個具體步驟1.先準備好所需材料；2.淡奶油和牛奶倒入奶鍋中加熱至微沸關火，不要把...

“今天做一款抹茶德式布丁撻，將抹茶的清香與布丁的柔滑融合在一起，帶來了令人愉悅的美味體驗。外觀宛如小小的翠綠藝術品，令人一見傾心。綠意盎然而質地酥脆的撻皮，散發出誘人的芳香。將布丁撻送入嘴中，微微苦澀與甜蜜對話...

食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料菠蘿（四分之一個）火腿腸（1根）蔬菜粒（適量）洋蔥（半個）調料番茄醬（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蛋撻小披薩的做法步驟1、洋蔥，菠蘿，火腿切末，蔬菜粒焯熟備用。2、蛋撻皮均勻...

“一開始只是打算做蛋撻，結果蛋撻液多出來了，就做個了布丁，一舉兩得，味道還不錯！下面的方子可以做5個大號的葡式蛋撻、5個大號的蔓越莓蛋撻和一碗蔓越莓布丁，蔓越莓和煉乳可加可不加，根據個人口味放其它配料也可以哦！淡奶油和...

“週末烤蛋糕的時候我就把蛋撻酥皮拿出來解凍了，雖說會做這玩意，但時間不充足呀，所以還是會買一些備着，朋友在的時候拿出來稍微準備一下就能有點心吃了，圖個方便！本來應該是做蛋撻，但是沒有奶油，只好用布丁液頂上，放了點蒸好的...

“酥鬆的撻皮搭配抹茶香，烤焦的吐司搭配奶油奶酪和蔓越莓的酸甜，清爽不膩，視覺和味覺的雙重享受。”食材明細撻皮低粉（120g）黃油（60g）糖粉（40g）抹茶粉（5g）輔料白砂糖（10克）全蛋（1個）吐司（2片）蔓越莓幹（少許）奶油奶酪（70g）牛奶（90g）奶香（口味）烤...

“菠蘿盛行的季節怎能不好好利用呢~~帶一點點酸，菠蘿的果香改善了讓你太感覺到蛋撻吃多了就會膩的感覺~還不錯哦，只是我是新手啊，第一次做蛋撻，積累了經驗，菜譜也會順便改善一下~”食材明細主料低筋麪粉（1份比例）高筋麪粉（低...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋黃：2個牛奶：240mlQQ糖：兩元多一袋那種輔料具體步驟1.先取出雞蛋黃，然後加入牛奶攪拌均勻，最後放入QQ糖，攪拌到QQ糖溶化就差不多，接下來倒入容器，待冷...