相關山藥木耳燉豬骨的家常做法的餐飲知識

“山藥營養相當豐富，它既可作爲主食，又可作爲蔬菜，同時還是常用的藥材。醫學認爲，山藥味甘，性平。歸肺、脾、腎經。山藥的主要功效，健脾養胃，滋腎益精，益肺止咳。多吃山藥還可預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈過早的發生硬化...

“山藥是我們生活中常見的蔬菜，它質細膩，肉潔白，不僅營養豐富，而且味道鮮美。大家都知道，“藥補不如食補”，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是脾胃虛弱者的最佳藥方，因此山藥成爲養生的最佳補品。”食材明細主料山藥（10克）排...

“醫院裏面的一道菜，覺得挺好。也可加入胡蘿蔔，顏色會更好看，俺家沒了。”食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）肉（適量）調料鹽（適量）蔥花（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳山藥的做法步驟1、山藥洗淨切片泡水備...

“豬肉一直是家裏最愛肉食。。。近年，爲了健康減少紅肉攝入，那些蒸五花肉、紅燒肉、豬肉燉粉條、豬蹄、豬肘等吃得少了。。。但豬骨仍要不時來一頓，才能解饞。。。最初豬骨燉豆角、土豆居多，偶爾也燉過幹豆腐，近年，就習慣了...

食材明細主料淮山（15克）枸杞子（5克）紅棗（10克）黨蔘（3棵）沙蔘（3棵）豬骨（180克）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙蔘山藥燉豬骨湯的做法步驟1、所需要的藥材2、豬骨3、泡水後洗淨，剪段4、枸杞子另外後放（備用洗淨控...

食材明細主料排骨（500g）泡發木耳（100g）山藥（1根）輔料蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉木耳山藥的做法步驟1、準備材料：山藥去皮、排骨焯水去除血水、泡發的木耳洗淨。2、排骨...

“豬骨湯屬於家常菜，做法相對容易，且具有能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨之功效。木耳多種植在山中，屬於菌種植物，一般分爲黑木耳和白木耳兩種類型，由於木耳中含有相當多種營養素，因此又被稱爲「山珍」，其中最特別的是中年以後的...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時豬骨燉山藥是非常滋補的一道湯膳，豬骨頭含有豐富的膠原蛋白和鈣質，能有效地促進骨骼的生長，尤其是針對正在發育的青少年和易缺鈣的中老年人，及時補充人體內...

“簡單清淡，有花有菌菇，鮮美好喝。金針菜爲幹品，需要用清水泡一泡之後加入湯中，金針菜也叫黃花菜，香味濃郁，清香味美，營養價值很高，與木耳同被大家視爲桌上珍品。黑木耳也是大家常食的菌類食材，被大家稱爲“素中之葷”，秋後天氣...

“山藥木耳清脆爽口又不油膩的一道小炒菜，如果油膩葷菜吃得太多了來盤清淡的，一定是很不錯的。”食材明細主料山藥（1根）木耳（適量）紅椒（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（半勺）芝麻油（少許）水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青...

“山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉等功效，山藥不限於季節，一年四季食用都有滋補功效。這道湯水鮮美之餘多了一份清甜，用山藥，玉米和豬骨，還加了一些鹹肉進去所以味道非常的鮮美，喜歡的也可以試試”食材明細主料山藥（400克）...

“黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”食材明細主料鐵棍山藥（200...

“山藥炒木耳是一道清爽可口的養胃菜，有健脾益胃助消化的作用。而木耳是公認的清道夫，吃這道菜有助於調節暴飲暴食後的身體。適合人羣：心腦血管、結石症、礦工等特殊工作者。忌食人羣：溼熱體質忌食出、血性疾病、腹瀉忌食...

“簡單易學家常菜！”食材明細主料排骨（500G）鐵棍山藥（半根）木耳（適量）輔料小蔥（1根）香菜（1棵）生薑（1塊）小米椒（2個）金標生抽（適量）草菇老抽（適量）古道料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥木耳燒排骨的做法步驟1、山藥去皮切段，...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）山藥（一段）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔木耳炒山藥的做法步驟1、木耳泡發後洗淨泥沙，然後撕成小朵備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成片，蔥...

“山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能...

“寒流來襲，低溫接近0度啦。做個燉菜，熱乎乎的來一份，整個人都暖了。”食材明細主料豬脆骨（120g）山藥（半根）輔料純淨水（適量）調料食鹽（0.5g）蔥花（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥燉豬脆骨的做法步驟1、脆骨切塊。2、冷...

食材明細主料山藥（1根）黑木耳（30g）湯骨（500g）輔料黃酒（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥木耳骨頭湯的做法步驟1、所有食材2、山藥去皮洗淨切塊，湯骨過水洗淨，黑木耳洗淨3、放適量的姜4、放適量的...

食材明細主料山藥（1段）排骨（475克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥黑木耳排骨湯的做法步驟1、食材：山藥。2、排骨（已清洗焯水）。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、將山藥洗淨，去皮。5、放在...

“山藥黑木耳燉雞，只聽這菜名，就有一種馬上要嚐嚐的衝動。山藥、黑木耳、雞都是食材中的佳品，組合在一起，營養非常豐富，而且功效多多。文火慢慢燉熟，口感好，入味透，想想就好吃，品嚐之，享受也。”食材明細主料雞腿（350g）山藥（250g）黑...

“天冷了，湯湯水水可暖胃暖身，也可滋補身心，排骨是我們常用的燉湯食材，加一些胡蘿蔔、山藥、黑木耳同燉，湯鮮味美，好喝不膩人。排骨2根、胡蘿蔔1根、泡發黑木耳適量、山藥適量、姜2片、蔥2根、精鹽少許。”食材明細主料排骨...

“春季多吃點黑木耳，對呼吸道有益。”食材明細主料山藥（300g）幹黑木耳（10g）排骨（500g）輔料姜（1塊）花椒（5g）鹽（5g）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳山藥燉排骨的做法步驟1、溫水泡發黑木耳一刻鐘後，洗淨加少許鹽去土腥味...

“這是一道做法極其簡單，但是營養價值非常高的、清爽可口的養胃菜。其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防...

“山藥有健脾益氣，滋肺養胃等功效。黑木耳有滋陰潤肺，活血潤腸的功效。經常食用可增強人體抵抗力及免疫力。”食材明細主料山藥（1大根）木耳（1小碗）洋蔥（半個）紅尖椒（半個）麻椒（半個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分...

“喜歡吃海帶，同事說燉豬骨不錯。覺得加入山藥口味兒應該不錯，山藥要選糯的那種，本來想加點兒山楂，後來放了番茄！番茄美白，愛美的女士可以嘗試！”食材明細主料豬骨（500克）山藥（300克）海帶（200克）番茄（1個）輔料香葉（2個）姜（5克）蒜（3個）蔥（1個...