相關菜餚裝飾麗花怎麼做好吃的餐飲知識

“讓你在享受美味的同時也分享視覺藝術，從此讓餐桌不再單調。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜餚裝飾麗花的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨、去皮，再均勻切去4邊，剩下中間一個正方形。2、用水果刀...

食材明細主料蛋糕粉（210g）黑巧克力（150g）黃油（55g）砂糖（80g）雞蛋（2個）淡奶油（150g）輔料鹽（2g）泡打粉（3g）苦味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杯子蛋糕蝙蝠裝飾的做法步驟1、餅乾原料：蛋糕粉210g、泡打粉3g、鹽2g、黑巧克力（提前隔水融化...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（85克）藍莓（180克）糖粉（適量）巧克力（適量）動物性淡奶油（250ML）細砂糖（25克）輔料牛奶（40克、）玉米油（40克）白糖（90克）檸檬汁（56滴）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓裝飾蛋糕的做法步驟1、稱量好所有原料。2、...

準備時間:48分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粗細均勻黃瓜一根：適量輔料具體步驟1.選一根黃瓜均勻粗細的部位'（最好青瓜'旱黃瓜也可以）根據粗細計算好切幾個花''2.正常五個正好''如果怕且...

“總重900克，每個900克可做1個”食材明細主料高筋麪粉（850克）黑麥粉（150克）鹽（20克）乾酵母（5克）輔料水（500克）全麥天然酵種（70克）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰花裝飾面包的做法步驟1、將所有材料攪拌至麪糰表面光滑拉開...

“簡單不用花心思的裝飾蛋糕，做起來簡單吃起來好吃，哈哈”食材明細主料雞蛋（2個）細紗糖（60克）低麪筋粉（48克）黃油（30克）輔料新鮮藍梅（120克）糖粉（適量）大杏仁（30克）牛奶巧克力（一小塊）配料動物性奶油（200毫升）細紗糖（25克）其他（口味）烘焙（工藝）...

食材明細主料蛋黃（4個）糖（80克）鹽（少許）色拉油（45克）牛奶（40克）香草精（2滴）低粉（80克）泡打粉（2克）檸檬汁（3滴）蛋清（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）裝飾蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃和一半的糖用打蛋器攪打至變色，加入鹽攪...

“焦糖的味道一直是很喜歡的，曾經做焦糖的時候燙到了手，以至於印象尤爲深刻。做好的焦糖一點也不容易，特別是想要擁有理想的狀態，對溫度水分要求的很高。不過，要求不高的，也能成功的做出漂亮的焦糖裝飾，瞬間增高顏值利器。”...

“很久沒有做餅乾了，聖誕節大家都在做糖霜餅乾，但家裏沒有蛋白粉和色素，而且也接受不了生蛋白霜的味道，所以決定做巧克力的代替一下。反正自家人吃味道好就夠了：黃油放的足味道香，打發到位就酥脆，巧克力讓小朋友一起來描，做的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料6寸棉花蛋糕：1個奶酪：130輔料糖：10巧克力：5熟紫薯：20具體步驟1.烤好一隻蛋糕坯備用。我烤的是棉花蛋糕，菜譜請參考2.蒸好一隻紫薯備用。注：實際用量僅20...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：60糖粉：60肉桂粉：5姜粉：3低筋麪粉：300牛奶：36水：15蜂蜜：45全蛋液：30輔料蛋白，，，：20檸檬汁：4食用色素(表面裝飾用)：適量其他裝飾糖：適量具體步驟1.A料（黃油60克，糖...

食材明細主料法式麪糰（900克）裝飾面團（500克）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麥穗裝飾面包的做法步驟1、將麪糰分割成900克一個滾圓鬆弛30分鐘。2、將麪糰擀開圓形。3、放入烤盤以溫度30℃，溼度75%發酵50分鐘。4、將裝...

“新春佳節款款臨近，一根蘿蔔臨時起意，何不與蔬菜粉搭配裝扮節日餐桌，創意的一朵朵形態相同、顏色豔麗、五彩繽紛、花團緊簇的玫瑰花，既可觀賞、又可食用，給節日菜品的擺盤增添節日氣氛、烘托新春佳節團團圓圓的濃郁之情。...

“這個蛋糕是婆婆生日的時候做的，這段時間事多好幾個菜譜都沒上傳，抽空補上。蛋糕胚是可可戚風，烤過好幾次，方子是從博客裏抄來的，但是時間太長真的很抱歉想不起來時哪位博友的，如果剛好被這位博友看到請告訴一聲，一定說明出...

“做美食的同時隨心情添加喜愛的東西，或許可以收穫更美好的心情。”食材明細主料涼粉粉（80克）幹菊花（3.4朵）開水（適量）鬆尖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裝飾果凍的做法步驟1、準備好主輔料2、開水把菊花泡開3、然...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料手邊料：適量輔料具體步驟1.首先是我自己做的炒麪。油菜花和刻心的胡蘿蔔裝飾。2.玫瑰花，很簡單，就是像削蘋果皮那樣削西紅柿的皮，儘量不要削斷，然後卷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：一個薄荷葉：一根輔料水果刀：適量具體步驟1.先幫番茄洗白白，乾乾淨淨的出現！2.從番茄底部開始3.你怎麼樣削水果的，就怎麼樣削這個番茄九十鳥！4.反正九十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘杯子裝飾草莓花是草莓和巧克力做成的一款美食，非常好看，也非常好吃，草莓是水果的一種，巧克力是一款營養食品，是一款零食，多吃對於身體比較好，這款巧克力草莓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.法寶一：黃瓜、胡蘿蔔切花裝飾無論你在什麼地方，黃瓜和胡蘿蔔都是隨手可得的材料，2.用小刀稍作加工，就可以把它們變成漂亮的擺盤造型，3.還能...

食材明細主料雞蛋（3個）糖（50克）色拉油（20克）水（20克）低粉（55克）可可粉（10克）黑巧克力（40克）輔料鹽（1/10勺）泡打粉（1/4勺）檸檬汁（幾滴）水麥芽（1克）淡奶油（適量）葉子（數片）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力裝飾蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：210橙汁：40毫升色拉油：30毫升糖粉：40低筋麪粉：100泡打粉：3香草精：少許細砂糖：80塔塔粉：2水：100糖：20朗姆酒：適量動物鮮奶油：500巧克力醬：適量輔料具體步驟1.將...

“好長時間沒做戚風了，天太熱了，一般不做太大的蛋糕，吃不了容易變質，今天趕上老公過生日，就烤了個小紙杯，簡單的裝飾了一下，吃的時候一人一個，省去了切蛋糕的麻煩，也算過了一個生日，反正不在蛋糕的大小，心意在就行了。”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料8寸戚風蛋糕體：適量打發鮮奶油：適量獼猴桃、火龍果：適量棉花糖仿翻糖：適量輔料可可粉：適量具體步驟1.8寸戚風蛋糕橫等分成三片，中間夾入獼猴桃、葡萄乾等自...

食材明細主料低粉（390克）糖（90克）黃油（45克）雞蛋（3個（150克））其他（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）新裝飾餅乾的做法步驟1、把黃油軟化加蛋打勻，混入麪粉和糖成麪糰，鬆弛半小進2、擀成麪皮3、用模俱壓出喜歡的形狀4、拿幾塊餅乾出來...

“給美味再增加些能量吧！”食材明細主料巧克力（適量）輔料松子（適量）花生（適量）葡萄乾（適量）蔓越莓（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裝飾巧克力餅乾的做法步驟1、準備材料2、所用的巧克力放到煮開水的鍋中，讓它隔水融化3...