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食材明細主料空心菜葉（適量）輔料紫甘藍葉（1片）紅尖椒（2個）蒜（3瓣）配料鹽（適量）雞精（適量）自制麻辣紅油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蒜泥空心菜葉的做法步驟1、新鮮的空心菜葉摘洗乾淨。2、菜葉放入沸水中汆燙變色立刻...

食材明細主料空心菜（500g）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥香辣空心菜的做法步驟1、準備好所有食材2、起油鍋炒香蒜末和幹辣椒3、加入空心菜翻炒片刻4、加入適量的鹽、少許生抽...

“自己做的蘋果醋，寇賊偏甜，如果用別的醋，拌菜的時候要放一點白糖調味。”食材明細主料茼蒿葉（60克）大蒜（2瓣）芝麻鹽（約0.5克）輔料紅椒圈（小許）食鹽（小許）蘋果醋（5克）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌茼蒿葉的做法步...

食材明細主料空心菜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜子（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜椒泥空心菜的做法步驟1、辣椒...2、辣椒要用火烤熟（非常香）。3、大蒜子要多、加鹽倒入這個砵子裏。4、用擂茶棒搗成泥狀。5、洗...

“上次做蒜茸空心菜梗時剩了不少葉子，一般如果一樣食材我選擇了其中一部分先吃掉我是不會丟掉另一部分的，我會想着把他做成其他的美食的，想想決定用空心菜葉子做空心菜饃。。。”食材明細主料空心菜葉（適量）輔料麪粉（1碗）清...

“無油煙，零技巧，零失敗的快手菜，夏季天氣炎熱，沒有胃口，趕緊做上這麼一道蒜蓉拌空心菜，保準秒殺一碗米飯。”食材明細主料空心菜（500克）蒜頭（2瓣）食用油（2大勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉拌空心菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜泥空心菜是一個十分下飯的一個菜品，這道菜的味道和營養也是很豐富的，這道菜不需要什麼複雜的製作技巧，平時沒胃口的時候一小碗就可以解決一碗飯，而且這...

“中午吃尖椒空心菜，剩下了一些空心菜葉子，咱也不能浪費不是？給大家推薦個味道絕佳的蒜拌空心菜吧，做法和原料都很簡單，喜歡的朋友不妨試試。”食材明細主料空心菜葉子（400g）輔料大蒜（適量）配料生抽（一大勺）香油（一大勺）鹽（適量）雞精...

“堅持原生態炒菜，少油+少鹽，吃出食物本身的味道！！！”食材明細主料空心菜（180g）調料大蒜（2顆）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥空心菜的做法步驟1、清洗空心菜，折成3cm左右長斷。2、2顆大蒜切碎，熱鍋+倒適量油，放大蒜炒香。3...

“自己種的空心菜，很鮮嫩，簡單一燙拌一下就很美味。”食材明細主料空心菜（200克）輔料蒜末（適量）調料油（適量）生抽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拌空心菜的做法步驟1、備好食材：空心菜洗淨，切點蒜末。2、鍋中加水燒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜泥空心菜這道菜的營養價值很豐富，是家家戶戶的廚房裏都可以看見的家常美味，而且這道菜的製作過程也是很簡單的，平時沒有事做的時候，可以自己在家裏的廚...

“上次買的空心菜沒有吃完，這次換種吃法，來個涼拌的再嚐嚐是什麼味道。我放的蒜有點多了，吃起來有點辣，不過味道還可以，但我還是覺得炒菜吃比較好。”食材明細主料空心菜（200g）輔料香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）味精...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：一把大蒜：一個輔料菜籽油（這是我家外公種的油菜籽加工的）：少許鹽：適量白糖：適量雞精：少許具體步驟1.將空心菜洗淨切好2.大蒜剝皮後用菜刀壓一下在切碎...

“又到吃空心菜的季節，今天做的這道涼拌空心菜是江西省贛州市寧都縣的地方菜。第一次在朋友家吃，就被驚豔到了，特意讓朋友教我做這道菜，既簡單又美味，喜歡的朋友可以試着做。”食材明細主料空心菜（250克）輔料蒜瓣（5瓣）小尖椒（4...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：1把輔料油：適量大蒜：適量生抽：適量魚露：適量具體步驟1.空心菜一把，洗淨，瀝乾水分2.起油鍋，放入空心菜，煸炒，炒30秒左右，放入，大蒜3.再放入一點點魚露，...

“空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。爲夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒，防癌，增強體質，潔齒防齲，降低血糖的功效。空心...

食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...

“空心菜是夏天經常吃的葉菜。補鈣寬暢，口感軟嫩，夏天常吃可以清熱解暑，不管是蒜泥炒，還是南乳，或者蝦醬炒，都是非常美味的。”食材明細主料空心菜（1小把）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜...

食材明細主料空心菜葉（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜葉湯的做法步驟1、熱鍋冷油，將蒜末煸香，放入空心菜葉。2、空心菜葉稍炒軟點。3、倒入沸開水、鹽，用筷子快速翻...

“夏天要多吃素才比較容易排毒。最近這個菜在我家上座率超高，我們一家都喜歡吃這個菜，光是我跟我媽就能吃一大盤配上蒜蓉來炒真是特別的香啊。如果家裏能吃辣的，放點辣椒，更好吃！背景那個玉米粥就是我家夏天的主食了，天氣太...

“空心菜是一個非常好的東西，而把菜葉和菜梗兩吃，更是不錯的選擇。”食材明細主料空心菜葉（300g）輔料芝麻（適量）配料大蒜（半頭）小紅辣椒（1個）醋（2湯匙）生抽（1湯匙）鹽（1/2茶匙）香油（1茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌空心菜葉...

“空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。具有促進腸蠕動、通便解毒之功效；食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的細菌羣失調，對防癌有益。”食材明細主料空心菜（適量）大蒜頭（適...

“綠葉菜每天都是必不可少的，現在正是吃空心菜的季節，空心菜葉和梗分開來炒也是不錯的哦⊙∀⊙！”食材明細主料空心菜葉（適量）輔料大蒜子（少許）鹽（少許）雞精（少許）食用油（少許）豬油（少許）調料生粉水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料芹菜葉（二斤）蒜（適量）米椒（適量）輔料胡麻油（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（少量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、鍋裏面倒水燒開加鹽，放入芹菜葉焯一...

“空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。爲夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜中粗細纖維的含量較豐富，這種食用纖維是由纖維素、半纖...