相關金銀滿倉的餐飲知識

金銀滿倉的做法 “紅色吉祥菜”金銀滿倉 金銀滿倉怎麼做

金銀滿倉的做法 “紅色吉祥菜”金銀滿倉 金銀滿倉怎麼做

“少爺點名要炒飯吃,爲了營養全面點,給他做什錦炒飯。同樣也是麥飯石鍋的試用菜譜。不負期望,炒好飯盛出來,鍋還是好乾淨的,名副其實的不粘鍋。”食材明細主料鮑魚(1個)豬肉(50克)白菜(80克)芹菜(50克)青椒(小許)胡蘿蔔(小許)雞蛋(2個)白...

金銀滿倉的做法 金銀滿倉怎麼做

金銀滿倉的做法 金銀滿倉怎麼做

“今兒做的是一道年菜,用白色的金針菇代表“銀”,金黃的雞蛋代表“金”,掏空的西紅柿就像糧倉一樣,而且整個菜紅紅火火,年夜飯來上這樣一道既健康營養美味,又吉利的菜,真的很棒!”食材明細主料西紅柿(適量)金針菇(適量)雞蛋(適量)輔...

紅燒金倉的做法 年夜飯 --- 紅燒金倉 紅燒金倉怎麼做

紅燒金倉的做法 年夜飯 --- 紅燒金倉 紅燒金倉怎麼做

“過年了,過年了,年夜飯裏最不能少的就是魚啦,年年有餘嘛。今年選的魚是金倉,意頭多好呀。平時清蒸、香煎金倉多些,過年就做紅燒金倉吧.金倉肉質鮮嫩,小刺少,且魚肉含的膽固醇少,是老少皆宜的首選哩。”食材明細主料金倉魚(適...

金瓜銀耳羹的做法 金玉滿堂---金瓜銀耳羹 金瓜銀耳羹怎麼做

金瓜銀耳羹的做法 金玉滿堂---金瓜銀耳羹 金瓜銀耳羹怎麼做

“金瓜,也是就是我們常吃的南瓜。在我們鄉下,家家戶戶過年的時候都會擺上幾個南瓜,因爲我們鄉下管南瓜叫金瓜,擺上南瓜過年,取的就是它的寓意,就是滿屋子的金。銀耳,我們家鄉過年的時候也會買一些回來,因爲它不但營養豐富,並且...

魚米滿倉的做法 魚米滿倉怎麼做

魚米滿倉的做法 魚米滿倉怎麼做

食材明細主料草魚(250g)黃瓜(250g)輔料鹽(6g)糖(2g)雞精(2g)料酒(5g)薑汁水(5g)生粉(5g)雞蛋清(1只)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚米滿倉的做法步驟1、草魚去骨去皮,切成米粒,放入料酒,鹽、糖、味精、生粉,蛋清上漿,放入冰箱醃製15分鐘...

清蒸金倉魚的做法 金倉魚 清蒸金倉魚怎麼做

清蒸金倉魚的做法 金倉魚 清蒸金倉魚怎麼做

食材明細主料金倉魚(1條)輔料薑絲(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸金倉魚的做法步驟1、食材。2、加入薑絲,放入鍋中蒸15分鐘即可。3、加入適量的醬油。4、加入蔥,把鍋了燒熱的油...

金絲滿倉的做法 金絲滿倉怎麼做

金絲滿倉的做法 金絲滿倉怎麼做

“過了臘八就是年,春節的腳步越來越近了!宴請款待來一款:金絲滿倉,口感鮮脆,美美的寓意更能爲相聚討個好彩頭!祝大家日子紅紅火火!”食材明細主料土豆(一個)玉米澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...

糧滿倉福滿囤怎麼做簡單又好吃

糧滿倉福滿囤怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘糧滿倉福滿囤是一道年貨。在家做的其中一種方法是把麪粉,紅糖,栗子,和酵母等作爲原材料。然後發酵製作而成。還可以製作成各種形狀。這道糧滿倉福滿囤,不...

金銀滿盤的做法 吃出來的好運之二——金銀滿盤 金銀滿盤怎麼做

金銀滿盤的做法 吃出來的好運之二——金銀滿盤 金銀滿盤怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)肉餡(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)蔥花(適量)溫開水(適量)植物油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀滿盤的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切小塊,上蒸鍋蒸熟,...

金銀滿屋的做法 招財進寶之金銀滿屋 金銀滿屋怎麼做

金銀滿屋的做法 招財進寶之金銀滿屋 金銀滿屋怎麼做

“總決賽我選擇的是D組:團團圓圓、萬事如意、步步高昇、招財進寶,這道菜則是招財進寶。傳統的粵菜招財進寶一般用到豬手、豬肘、髮菜、香菇、蠔豉等食材,取其形和音來代表寓意。雖然傳統需要延續,但時代更需要創新,“金銀...

豉汁蒸金倉魚的做法 豉汁蒸金倉魚怎麼做

豉汁蒸金倉魚的做法 豉汁蒸金倉魚怎麼做

“在廣東,老人家常說“大冷天一定要有熱飯到肚身體才能暖”,尤其是最近下雨的溼冷天。這道豉汁蒸魚,光是汁就能就一大碗米飯,我兒子昨晚因爲這道蒸魚吃了兩碗米飯。鮮美又簡單,大家不妨試試吧。”食材明細主料金倉魚(1條)輔...

金銀滿屋的做法 金銀滿屋怎麼做

金銀滿屋的做法 金銀滿屋怎麼做

“過年吉祥菜”食材明細主料雞蛋(3個)洋蔥(1個)玉米粒(適量)青豆粒(適量)輔料白胡椒粉(適量)食用油(適量)食用鹽(少許)原味(口味)未知(難度)金銀滿屋的做法步驟1、準備好以上食材待用。2、一個洋蔥對半切開後再切成三瓣,共切六瓣。3、最...

漁米滿倉的做法 漁米滿倉怎麼做

漁米滿倉的做法 漁米滿倉怎麼做

“主要是用新鮮的魚肉,配上各色的彩椒丁,玉米,青豆,西芹,還有松仁,不僅營養豐富,鮮嫩可口,而且色彩也很豔麗,是道非常適合老年人胃口的營養菜。”食材明細主料草魚(100克)西芹(50克)紅黃彩椒(各1個)輔料松子仁(適量)青豆(適量)玉米(適量)配...

福滿糧倉的做法 福滿糧倉怎麼做

福滿糧倉的做法 福滿糧倉怎麼做

食材明細主料豌豆(50克)輔料水磨年糕(1個)玉米筍(玉米筍2個)松仁(20個)鹽(3克)白糖(1克)花生油(10克)乾貝素(乾貝素1克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)福滿糧倉的做法步驟1、豇豆洗淨焯水,做造型。2、胡蘿蔔洗淨切小粒焯水。3、水磨...

金銀滿鉢的做法 金銀滿鉢怎麼做

金銀滿鉢的做法 金銀滿鉢怎麼做

“金銀滿鉢是廣東常語,指賺的錢很多,意思取得豐厚的收入,利潤。今天用紅火的番茄做爲鉢裝滿了金銀,寓意好,造型也美觀,一白一黃寓意金銀,還易做,營養好吃哦。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料油(少許)鹽(少許)杞子(2粒)清淡(口味)炒(...