相關美味酸辣粉怎麼做的餐飲知識

“蔬菜也可百搭各種酸辣Q彈的粉絲，酸爽開胃、美味組合。春天好季節，酸辣粉吃起來”食材明細主料紅薯粉（1小把）辣椒粉（2勺）蒜蓉（1勺）白芝麻（1勺）幹辣椒（2個）生抽（2勺）陳醋（2勺）鹽（少許）熟花生米（2勺）蔥花（1勺）香菜（1顆）蔬菜（2顆）白開水（半碗）榨菜（適...

食材明細主料紅薯粉條（適量）洋蔥（適量）大蒜（適量）輔料香菜（適量）花生米（適量）辣椒（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽巴（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味酸辣粉的做法步驟1、粉條下水煮熟2、將蒜，洋蔥頭，切成小塊3、把切好的洋蔥，大蒜，...

食材明細主料番薯粉絲（50克）黃豆（20克）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）生抽（1勺）蔥花（5克）酸豆角（10克）辣椒油（2勺）高湯（1支）鹽（適量）料酒（適量）香醋（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）重口味酸辣粉的做法步驟1、藉此，可以教大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一道健康營養豐富的川味酸辣粉備受廣大川渝地區人民喜愛，酸爽麻辣讓人回味無窮，搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。而且色澤鮮豔喜人，是不是看着就...

“地道的重慶酸辣粉沒吃過，外賣的看着好可怕，我家都不能吃辣，只有自己打造微辣的酸辣粉，別見笑，那3個辣椒實在很見不得人。但是我們感覺很辣了，吃的也好開胃。”食材明細主料酸菜（150克）地瓜粉條（100克）牛肉（80克）紅辣椒（3個）花生米...

““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優勢在全國各大城市銷售異常火爆。酸...

“最喜歡的小吃就是酸辣粉了，就試着自己在家做酸辣粉，中午吃一碗酸辣粉，真的相當的暖和的”食材明細主料紅薯粉（200g）花生米（50g）生菜（30g）輔料香醋（8g）花椒（4g）豆瓣醬（6g）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣粉的做法步驟1、紅薯...

“話多跟健談是兩碼事，沒有人喜歡聽你滔滔不絕的吹牛逼，碎碎念自己的小侄女多麼可愛，家裏的小狗多麼欠，工作多麼累..每個人都更關心自己，你說的東西，如果不能帶來愉悅，也不能在對方心裏產生價值，那就是多餘的。”食材明細主料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的只酸不辣的酸辣粉是由紅薯粉和一些醋搭配一起下鍋炒制而成的一道家常菜，這道菜製作好之後很美味，味道蔥香濃郁，營養也很齊全，要是在製作的過程中放...

“非常唉吃的一道菜，自己做的比外面好吃多了，都是精心選料哦”食材明細主料紅薯粉條（200g）油菜（50g）花生米（50g）輔料酸菜（50g）蔥碎（適量）生抽（適量）紅油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）陳醋（適量）大蒜（適量）鹽（適量）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普...

酸辣粉起源於中國西南民間，早在川西一帶，人民就將紅薯、紅苕、豌豆磨成粉，按比例調和後採用手工漏制的古老技藝製作而成，佐以老湯、紅油、炸花生給、榨菜絲、辣椒、老陳醋、香料等，其鮮香麻辣，酸爽過癮的味道使其得以流傳至...

食材明細主料紅薯粉（200g）輔料山藥（50g）西紅柿（1個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（四分之一個）小白菜（六顆）豆瓣醬（兩勺）陳醋（一勺）酸辣（口味）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣粉的做法步驟1、洋蔥切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿切大塊。2、鍋裏油熱，放入洋蔥、胡...

“酸辣粉起源於四川[1]，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源...

“酸爽可口，食材豐富，非常美味。”食材明細主料胡蘿蔔絲（少許）黑木耳（少許）香菇（少許）豆皮（少許）蛋皮（少許）芹菜（少許）酸辣湯粉（適量）輔料香油（少許）雞蛋（1個）醬油（適量）烏醋（1大勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味酸辣湯的做法步驟1、...

“木有吃過正宗的酸辣粉，今天做的這個東東也只能勉勉強強叫它酸辣粉。雖然和四川正宗的酸辣粉差的很遠很遠，對於我一個不很會吃辣的人，味道還是蠻不錯滴！”食材明細主料紅薯粉條（適量）小油菜（適量）綠豆芽（適量）香菜（適量）炸花生（適...

“我做的酸辣粉不敢說正宗。但是，好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的，而且做法簡單，不妨一試不多說了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浹背，絕對的消暑過癮這個夏天簡餐選擇吃這個簡直...

食材明細主料粉條（1把）輔料辣椒粉（適量）花椒粒（適量）麻油（適量）生抽（適量）水（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜末（適量）高湯（適量）花椒粉（適量）白胡椒粉（適量）醋（適量）油辣子（適量）青菜（適量）榨菜（適量）花生（適量）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸...

“蕨根粉哦，貴州的朋友特意給我帶的，在次感謝下李童鞋，嘿嘿......一般可以炒着吃，也可以涼拌，改天再做個涼拌的曬曬，最近工作依然很忙呀，什麼時候是個頭尼！”食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）蕨根粉（適量）配料鹽（適量）醋（適量）酸...

“記得在成都上大學那年月，最留念之一莫過於四川的美食，擔擔麪、火鍋、串串香...還有就是校門外晚上擺在街邊攤上的火鍋酸辣粉。晚上下了自習，肚子總會無端覺得很餓，於是邀上宿舍幾個同學去校門外吃酸辣粉和串串香。一碗...

“這道酸辣拌涼粉看起來就令人饞涎欲滴。涼粉的烹飪方法簡單易學，吃起來清涼爽滑。夏季吃涼粉可以消暑解渴，是夏日的必嘗菜品。而且它其中還含有蛋白質，可以提高人體的抗病能力和康復能力。。。”食材明細主料涼粉（300g）輔...

“這個酸辣粉是家庭超簡單版，材料少，但是味道卻絲毫不減哦！”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）五花肉餡（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）香菜（適量）麻椒（適量）八角（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉的做法步...

“酸辣蕨根粉，川菜和湘菜館會有的菜，出去點餐會點的兩個冷菜就是酸辣蕨根粉和川北涼粉。酸辣蕨根粉酸酸辣辣的開胃前菜，是喜好吃辣朋友必點菜品。不過還蠻多人不知道蕨根粉這貨，它比較小衆吧。又聽說新鮮的蕨菜吃了會致癌...

“酸辣粉一直是很多姐妹愛吃的一道美食，時間長不吃就感覺嘴裏沒有味道，想着就嘴饞。上學的時候，姐妹們每天吃酸辣粉吃到長痘痘還是忍不住要去吃，爲的就是過一過這又酸又辣的隱，現在畢業多年了，很多事情都改變了，這個愛好還是...

“酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！酸辣粉主要以紅薯粉爲主，系純天然綠色食品，粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質；粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上...

“酸辣粉是西南等地的漢族傳統特色小吃。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣爲主而得名。以往我做酸辣粉也是按照傳統的...