相關秋補靚湯-蓮藕黑豆排骨湯的餐飲知識

“藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都...

“＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯，喜歡《陳情令》的小盆友肯定都喜歡這道湯啦😋”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）白醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨斬成小段兒。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時蓮藕黑豆排骨湯主要食材爲蓮藕、黑豆和排骨。多吃藕能夠養陰清熱、潤燥止渴、清心安神，蓮藕熟食性溫，味甘，有止血、化腫、消腫、解毒的功效。黑豆富含多...

食材明細主料排骨（適量）黑花生仁（適量）蓮藕（500g）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕黑花生排骨湯的做法步驟1、黑花生仁提前一晚泡發。2、蓮藕去皮，切塊，放入鹽水中浸泡三十分鐘，再洗淨瀝乾。3、排...

“蓮藕紅棗黑豆湯——健脾開胃，補血養顏，強壯身體，補而不燥，適合一家老少佐膳飲用。對皮膚雜症，頭髮稀疏色黃而乾枯，肌肉鬆弛，倦怠乏力，食慾不振，有很好的食療作用。”食材明細主料排骨（2支（約700克））蓮藕（1節（約560克））黑豆（80克）輔料紅...

食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）黃豆（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前...

“廣東靚湯清補涼是夏秋季節的一款家常湯品，有清熱，潤燥，滋補的功效。非常適合秋燥季節品嚐。我這個是一人份的，也就是一個小燉盅的量，如果人多，所有食材需酌情增加。”食材明細主料排骨（125g）沙蔘（1根）芡實（2g）南杏仁（3顆）太子參（2g...

“這幾天孩子總說，晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常說的缺鈣，不管是哪種原因，我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯，比吃什麼都有用。”食材明細主料...

今天休息，特地給自己做一些好吃的，犒勞一下勞碌了好幾天的自己。最近真的是迷上的煲湯，今天又給各位姐妹帶來一道靚湯，所需的食材是我比較喜歡的蓮藕和花生，步驟也比較少，跟我一樣有些懶的女孩，可以放心製作哦～主料蓮藕：500g排...

“蓮藕排骨湯爲千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均爲湯中佳品，待客上選。尤其是...

“初秋時節，夏季的餘熱還未散去，再加上課業壓力加大，緊張情緒不斷，食慾可能下降，這時候就可以準備一些口味上偏苦、偏酸的食物，既可以下火，又可以增加食慾。比如藕，芥藍、苦瓜、西紅柿，或在炒菜時多放些醋等。蓮藕排骨湯適用於...

“冬天來了，要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯，女人的養顏湯哦！很有營養呢！”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法...

花生蓮藕排骨湯是一碗家常湯，家家戶戶都會做的，老人小孩都會喜歡的一碗湯，做法步驟都很簡單，今天來教大家制作這碗家中常備湯，簡單易做易上手，不用擔心自己是廚房小白哦。學會了之後記得跟身邊的家人朋友分享哦。主料豬小排...

作爲一個土生土長的廣東人，喝湯是生活中必不可少的一部分，每天每頓飯一定要有湯的陪伴才行。我也一直覺得喝湯其實挺好也很養生。淮山排骨湯是家裏常喝的湯，是一個養胃的湯，不僅營養，而且非常好喝，有鹹香細膩的口感，下面我將...

食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）黃豆（適量）輔料香菜（適量）蔥末（適量）調料料酒（二勺）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕黃豆排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，冷水下鍋，放料酒焯水。2、洗淨浮沫。3、黃豆提前泡2小時，藕...

氧化變黑。蓮藕中含有大量的單寧物質，這種物質會因爲長期和空氣接觸從而發生氧化變黑，所以纔會導致蓮藕湯變黑，這是一種正常現象，是可以繼續食用的。若想防止蓮藕氧化在做湯前可以先將蓮藕用鹽水浸泡，鹽水可以避免蓮藕直接...

“俗話說:荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕營養豐富，不管是煲湯還是炒着吃都很美味...”食材明細主料排骨（600克）蓮藕（1節）輔料蔥（3根）姜（4片）料酒（2茶匙）鹽（適量）雞精（1小勺）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋季潤肺蓮藕排骨湯的做法步...

“湖北人是愛吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿來煨湯，鮮美又養身。粉藕是隻有湖北有的，富含澱粉、蛋白質和維生素。甚至我去中國店買藕的時候問老闆，這是粉藕還是脆藕呢？老闆說，這是蓮藕。粉藕煨湯，脆藕做菜。尤其秋天，正是養身...

人可以一日無飯，不可一日無湯，對！廣東人最喜歡喝湯了，這就是食補！今天爲大家帶來廣式靚湯之一：綠豆排骨蓮藕湯。綠豆可清熱解毒，排骨又富含營養，蓮藕能滋補養生，一起煲出來的湯味道鮮美，口感極佳。清熱去暑，適宜夏天飲用，煲靚湯，養...

““蓮藕”養生私房菜——蓮藕紅豆排骨湯，此湯補脾陽、固心陽、益氣補血。原汁原味，滋潤去燥。”食材明細主料蓮藕（一節）豬排骨（12塊）輔料紅豆（100g）紅花生米（100g）玉米粒（100g）蔥（少許）香菜（少許）調料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時...

“百年一遇的寒潮突擊而來，最好的問候就是一碗黑豆蓮藕排骨湯來的滋補。黑豆具有高蛋白、低熱量，營養豐富，含有豐富蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分。蓮藕富含維生素C和膳食纖維等營養成分，加上排骨，補血養...

“在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均爲湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽爲“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯...

食材明細主料排骨（適量）大芸豆（適量）薏米（適量）蓮子（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）靚豆排骨湯的做法步驟1、大芸豆泡發一晚。2、膨脹啊。3、排骨飛水。4、放入蓮子繼續泡。5、放入鍋...

“山藥具備生津益肺，補腎澀精。用於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（2個）山藥（適量）竹蓀（適量）酸豇豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）小蔥（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕山藥排骨湯的做法步驟1...

“蓮藕，有補氣、健脾開胃的功效。蘋果，有生津、消食、美容養顏的功效，這一道蓮藕排骨排骨湯，適合一家老小時常食用！”食材明細主料豬脊骨（1.5斤（或排骨））蓮藕（一節）蘋果（一個）輔料老薑（4片）胡椒（約15粒（壓碎））清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普...